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50周年記念のコースター
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響17年 ロック
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響17年 ロック
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ギネスドラフト
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パンツか~い♪ 親方はグラスホッパーかな?
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抹茶金時のフローズンカクテル 親方
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大阪有名BARのオーガスタセブン 親方
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ギムレット
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ビーフシチュー 絶品です!
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ピート・ジャーキー 癖のある燻がたまりまてん♪
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オムレツ 親方、こういうの好きだよなぁ(笑)
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ロックアイスを作ってくれました だんだん丸くなっていきます!
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ほぼ完成に近い状態!
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店内1
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店内2
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店内3
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2016年2月
今年の冬は、雪も少なく2月とは思えない積雪
とは言っても、流石に厳寒の2月です
粉雪の舞い散る中を秋田3件目のお店として伺いました!
昭和39年創業との「Lady」さん
オイラより3歳ほど年上のお店です!
BARとは思えない外観ですが、入った瞬間からまさしくBARです!
どこでもドアをくぐったかのような錯覚に陥りましたヾ((≡ ̄♀ ̄≡))ノ
「なかなか雰囲気のいいお店じゃまいか♪」
「今日はハードボイルドを気取ろう!」
さっそくカウンターに座り足を組んで
オイラのイメージするハードボイルドを自演してみます(`・ω・´)キリッ!
まさに今のオイラはマーロウと化してます!
「強くなれば生きていけない。優しくなれば生きる資格がない」
お前がオレより後に生まれていたのなら、このセリフはオレのセリフとして
後生に受け継がれただろう!
ふっ!我ながらカッコつけすぎか( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
まずは「ギネスのドラフトをもらおうか!」
カウンターでの1杯目はビールと決めている
見る人によっては、これもハードボイルドの一つなのかも知れない
「いつ見ても細かく綺麗な泡だ!この至福を何人に与えてきたのだ?」
そう思いながら一口目をゴキュッ!
クーッ!!「お前がいる限り、オレは幸せさ!」
暫くすると、チャームが通された!
ビーフシチューとパム!オレの大好物!
コトコト煮込まれたであろうドミグラス!ガツガツ食ってみた!
パツパツパッツーン・・・・ブちッw
ピンピンに張り詰めた糸が、この瞬間に切れてしまったようです!!
「これ、うんみゃー(≧▽≦)b オイラ超シアワセ~♪」
ハードボイルドが、ただの固茹での玉子に戻った瞬間!
いや、ソフトボイルドなので温泉玉子♨か!(;゚(エ)゚) アセアセ
そういえば隣に見慣れた人が座ってます♪
「おっ親方!居たんですか?」
取って付けたような言い回しのオイラにあきれ顔の親方(* ̄m ̄)プッ
お気に入りのグラスホッパーを片手にシチュー食って感激してました( ̄ロ ̄ll)
次ぎにいただいたのが「響17年」をロックで!
まぁるいボールの氷がグラスにゴロンと入ってるやつね♪
「これだけで雰囲気が数段上がるな!ふっ!」
ハードボイルドに戻りかけた瞬間・・・
親方の頼んだ「オムレツ」が目に飛び込んできました!
「こ・・これ、うまそうっすね!ちょっとだけ頂戴(。-ノд-)コッチョリ」
フワフワのオムレツはお決まりのケチャップソースでウマウマ( ´艸`)
そして響のロックを一口!ココカラマタハジマル!!
「うーん、マンダム!」
鼻から抜けるアルコールを表現しようとしたら出てきた言葉w
きっと知らない人も多いかなw?∑(; ̄□ ̄Å アセアセ
また悦に入った感じです!!
そして・・・
「男は黙ってジャーキーだヽ(`Д´)ノ」
アイラ・モルトに漬け込んだポークを、ピートとチェリーチップで燻したジャーキー!
少し癖のあるジャーキーだが、食い始めると止まらない
奥歯で噛み切りながら、そしてロックを引っかける!
そして2杯目の響はキューブの氷でいただく!
隣のオッサンは、またしても緑色の飲み物を飲んでいる
抹茶金時のカクテルだ!
やはり、そっちに走るのかw( ̄ω ̄;)
そんな親方を放置プレイしながら(今日はハードボイルドですから(^^ゞ)
バーテンさんと話をしていたら
「まるい氷を作って見せましょうか♪」と目の前で作ってくれます
最初はキューブ形の氷を表面が白くなるまで冷凍!
その後、角を落としていく
表面が溶けるとスベって危ないので、再冷凍!
これを数回繰り返すと丸いボール状の氷として完成するとの事!
それにしても見事な手さばき!!
サービス満点のバーテンさんに見入ってしまいました(^^ゞ
どれだけの時間が過ぎたのだろう?
デロデロに酔ってる自分がいますw
そろそろ〆かな?
秋田だけに千秋楽!おっ!うまい♪と自分に言い聞かせ( ̄ω ̄;)
最後はギムレットで決めてやるぜ!
親方はまたしてもオナゴの飲むようなオーガスタセブンに走ります( ´艸`)
でも、飲めないなりに楽しんでる親方が可愛くってね♪
BARっていいね♪
不覚にも、秋田川反でこのお方と一緒に夜を超えてしまいました(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
でも、また来てみたいと思えるサービス満点のBARでした!
50年続いた理由を、後になってしみじみと思えましたよ♪
遅くまでありがとうございました!
楽しかったです♪
どうも、ご馳走様でした<(_ _)>