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coccinellaさんさんの他のお店の口コミ
店名 |
酒盃(しゅはい)
|
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
018-863-1547 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田駅からタクシー10分程度。 泉外旭川駅から2,003m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
電話予約は13:00から |
初投稿者 |
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この日は秋田市内に宿泊、
ホテルにチェックイン後、
バスに乗って向かった先は
「酒盃(しゅはい)」さん♪
1977年創業で
毎年のように「食べログBronze」に
選ばれている名店です!
もちろん事前に電話予約。
※ 1ヶ月前の同日から予約受け付けてくれます
こちらのお店では厳選した県内の地酒と、
地産地消の食材を用いた郷土料理が楽しめます。
18時にお店に到着、
我々2人は広めの個室に案内されました。
予約時にお願いしていた
「5,000円おまかせコース」に
追加オーダーで、
◎比内地鶏の限定鶏さし
◎自家製がっこ盛り合わせ
そして、まずは生ビールで乾杯!
以下はコース内容です。
◎箱膳の前菜
山人参
ニシンの旨煮
いぶりがっこパン
うまき
比内地鶏の白レバーのコンフィ
トロトロ昆布
◎お造り
あじ、たい、みずたこ、ふぐ
◎エビあんかけ茶碗蒸し
◎天ぷら
ワカサギ、穴子、さしご
そら豆、タラの芽
◎秋田の黒毛和牛
ゆり牛のハラミ
◎自家製豆腐と春のサラダ
こごみ、ホタルイカ、かたくり、センマイ
◎豆腐饅頭
◎比内地鶏と山のキノコ蒸し
きりたんぽ、鶏肉、キノコ
◎〆の手打ち蕎麦
辛み大根の汁
蕎麦湯もとろっと最高
いただいたお酒は
◎生ビール
◎今月のきき酒3種セット
・天の戸(大吟醸)
・角右衛門(純米吟醸)
・春霞(純米酒)
その後、日本酒一合追加
◎美酒の設計(純米吟醸)
さらに、日本酒追加一合
◎雪の茅舎(純米大吟醸・生酒原酒)
日本酒にとても良く合う
素材の味を活かした料理でした!
大満足‼︎
ご馳走さまでした!