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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バルサミコ酢で和えたレンズ豆のサラダ添え」のアップ ■奥伊勢宮川村産”猪”と甘栗のラグーソース1,600円(税込) ■奥伊勢宮川村産”猪”と甘栗のラグーソースのアップ...■バッバルデッレ 奥伊勢宮川村産”本州鹿”のラグーソース...
...肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛です。 全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞連覇の経験もある川村ファームより仕入れています...
...■入口のディスプレイはもう少し考えたい ■蕎麦は上伊那・中川村産 ■2017.4. ■2017.4.天丼と二八蕎麦セット ■2017.4...〆は蕎麦切り、十割と二八の食べ比べ・・・・ 本日の玄蕎麦は、長野県上伊那中川村産使用とのこと・・・・・...
...◆酉与右衛門(グラス) 980円(税別) 岩手県花巻市にある「合資会社 川村酒造店」の特別純米酒。 酉へんに与って書いてるのは、どうやら...
...(〃_ _)σ∥。。(〃_ _)σ∥ 後でお伺いすればこちらのオーナーシェフ!池下のよし川村グループ『フランス料理レトワールドゥジェアン』さん家で11年間とフランス修行をされた実績があるらしいφ(...
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