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2023/10訪問
愛知県新城市にある合掌造りのお宿です。
昔から一度泊まりたかったお宿で 今回機会あり予約しました。
宿に着くと、自然溢れるテラスで 和紅茶とチョコレートのオシャレなおもてなしを受け 良い感じです。
部屋は2階で、階段が手摺がなく急なのに驚きましたが、部屋に入ると合掌造りの骨組みがよくわかる、雰囲気のあるお部屋でした。ツインベッドの部屋と和室があります。テレビはないので少し寂しい気はしますが、...
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2023/03訪問
はづ合掌のお食事処@地元素材の旨さを生かした料理はとても美味しい!
はづ合掌で夕食が食べれる食事処。
ここも落ち着いた雰囲気ですね。
まずはビールを注文してお食事開始です。
座付:蓬莱泉 甘酒 最初に甘酒のやさしい甘みで胃がおちつく感じ。
先附:寄せ大根 よしえび
前菜:赤大根の甘麹漬けや花わさびの甘酢漬など少量だけど素材を生かした味付けでうまいね。蝦夷鹿の大和煮もやわらかく炊けてる。次郎柿のみりん粕バター添えは個人的にこってりとした味がとても美味し...
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2023/03訪問
湯谷温泉にあるはづグループの旅館の中の高級部門。
5組限定の宿。たどりつくまでにとても細い道を通り、なんか少し別世界に来たような雰囲気があります。
合掌造りをどこかからか移動させたもので、中はおちついた雰囲気。
思ったより急な階段を上りお部屋に。足腰が悪い方には向かない宿かな。
お風呂も貸切風呂が二つのみなので、空いているときに外に一旦出てやや下っていく感じですね。
温泉じゃないのが...
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2022/11訪問
文化の日なので、合掌造りの宿。
という事で今回ははづ合掌に行って来ました。
露天風呂最高。
そして、サービスもいい。
そりゃごはんも必然的に美味しく感じます。
もしよろしければブログの方もどうぞよろしくお願い致します。
とにかく露天風呂がすっごく良かったです。
夜も朝もおなかいっぱいいただきました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
https...
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2019/06訪問
旅館の楽しみは朝食にもあります。
ゆっくりめに開始。夕食と同じで地のもの中心。野菜が中心です。
味付けはあっさりで朝食にはもってこい。あっさりでもご飯はすすみ、結局、3杯いただきました。
ご飯といえば、ご飯そのものも風味があり、おいしかったです。
ぽかんと空いたスケジュール。ちらっと検索したら気になっていたここが空いていた。1日5組限定のお宿。以前、系列の宿に泊まってから気になってたん...
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2019/02訪問
平日に宿泊しました。
楽天トラベルの予約で一泊二食付き34000円でした。
はづ合掌は湯谷温泉から車で10分ぐらいのところにり、1日5組だけ宿泊できる合掌造りのお宿です。
はづ合掌は湯谷温泉に系列店舗がいくつかあり、他のお宿のお風呂に入ることができる嬉しいサービスがあります。
はづ別館の温泉は川沿いに作られていて川の流れを見ながら温泉に入れる抜群のロケーションでした。
湯谷温泉は...
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2018/03訪問
名古屋インターから新東名新城まで50分、そこから宿まで車で20分の距離。同じ県とは思えない景色の違い。そんな原生林が茂る槙原渓谷にこの宿はあります。ナビの指示通り行けばアクセスを迷うことはないでしょう。宿の敷地内に車を停めますと、さっそく作務衣姿の方が駆け寄って来ます。
堂々とした佇まいの合掌造りの宿。エントランスを入ると中はさらに広く感じます。まだ少し肌寒いこの季節、ロビーの暖炉には炎が上...
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2016/08訪問
はづグループの旅館の中で高級路線の旅館。
長篠の戦いの古戦場近く、かなりの山奥にある。
何といってもこちらのウリは地の食材を使用した会席料理だろう。
盛り付けも美しいし、出汁もきちんととられている。
岩魚のお造りが旨い。中途半端な鮪を出さないところが良い。
鮎は小ぶりだが火入れが良い。蓼酢にこだわらないところも好感が持てる。
特産の鳳来牛は冷えていて今一つだが総じてはずれが少ない。
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2013/06訪問
はづさんは“日帰り”や“1人旅”も受け入れてくださるので大好きな旅館のひとつ。
温泉入りたいねぇ~って旦那ちゃんと午後からお仕事休んで来ちゃいました!
温泉は湯の風HAZUさんへ
送迎していただけます
やっぱり湯谷のお湯はわたしに合う~~~
お風呂を出たら作務衣に着替えて缶ビールプッシュッ!シ・ア・ワ・セ
夕食は「シャラ」という食事処でいただくプランを選択しました
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2007/11訪問
夫婦の記念日の思い出にと、少し贅沢な人気の宿、はづ合掌さんを訪れました。
金曜日に娘の学校が終わってから出かけたので、151号線からはづ合掌方面に向かう脇道へそれた頃には既に真っ暗な状況。灯火も標識ない狭い道を進むうちに迷ってしまいました。まあ最終的にはづ合掌さんに電話して道を教えてもらい、何とかたどり着いたのですが、本当に人里離れた場所にある宿でした。
宿に着くと、部屋に入る前にお休み...
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2013/07訪問
土用の丑の日に予約をしたかったのですが、前日に予約ではすでに満席でした
なので、次の日に予約し夕方6時頃行きました
家族揃って鰻丼をオーダー♪
そして、ドーンと出てきた鰻丼♪
タレが美味しくて、鰻もふわふわ~(*^^*)
女性には量が多く、タッパー持って行ったので持って帰ってきました
次の日に、別に持ち帰りでお願いしておいた鰻の蒲焼きと食べましたが、レンジで温めても固くならず美...
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2011/04訪問
もうずいぶん長いこと行ってないのだが、蓬莱山ふもとからそう遠くない静かな場所にある一日五組限定の合掌作りの宿。
秋から春にかけて泊まりに行って、薪が赤々と燃える暖炉の前に座り置いてある旅行雑誌などを読みながらシガーを楽しんでいると、本当にくつろげる。デートならひたすらロマンチック。
以前は行くたびに夕食時のお食事処で、いかにもお忍びといったカップルと出くわしたが、景気が悪くなってからあ...
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2013/05訪問
2013年5月
21歳からこちらにいるという、伊藤料理長の料理を楽しんできました。いろいろなアイデアが楽しいです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2011年12月
紅葉を楽しみに久しぶりに行ってきました。今年は赤のグラデュエーションが素晴らしく見ごたえがありました。最近は比較的楽に予約が取れるようです。
料理は相変わらず美味しくて、かつ一人餅つきなど遊び...
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2012/05訪問
国道151号線から、少し入ったところに、こちらの丸一食堂があります。
国道から入るところに看板があるので、一度、行ってみたいな、と、思ってたので、今回、初めてお邪魔しました。
外観は、あれ?どこがお店?って感じ。
右側に、雑貨店があって、左側が、食堂みたいです。
ガラス戸をあけて入ると、うぉ、昭和30年代にタイムスリップか〜、なんか凄いとこに来ちゃったな(^_^;
テーブ...
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2011/04訪問
「槙原渓谷はづ合掌」さんでランチ!
温泉を満喫した後はみんなでランチタイム!
お食事処「シャラ」へ集合です♪
個室で食事が出来るプランもありますよ〜。
まずは前菜のかご盛。
鉄砲和へ、赤貝、海松貝、烏賊、巻海老、分葱、辛子酢味噌。
鯛笹寿司、白魚磯辺揚、小蛸煮、蛍烏賊酢取、
高野豆腐羽二重、一寸豆豆腐、蕗の葉縮緬、
アスパラガス黄粉天。
ランチタイムから味岡さんご夫婦も合流です!
...
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2012/12訪問
昔、会合があって一度泊まったものの、その後個人では高くてとても手が出なかった湯谷温泉のはづ合掌だが、ネットを見ると随分安くなった様子。美味しい食事を思い出して、行ってきた。
以前は豊川ICから車で行くか、飯田線に乗って行ったが、新東名高速道路が開通して浜松いなさICから三遠南信自動車道で蓬莱峡ICまであっという間に着くようになった。
料理は写真のように豪華で量もタップリ。本格的和食で、...
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2012/03訪問
レビューで評判の良いうな丼目当てに立ち寄ってみました。うな丼は、うなぎの価格高等に伴い2200円に値上がりしていました。器からはみ出ていることも無く肉厚も少々薄く・・・・。ご飯は評判通り超大盛りでしたが、うなぎが少なくてご飯はたれで食べる状況・・・。ちょっとがっかりの結果でした。同行者は親子丼、エビフライ単品を注文。こちらは安くて、ボリュームもあり、なかなかのコストパフォーマンスと言えるでしょう。...
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2011/08訪問
人生で一番気に入ったうな丼です。
お店自体は定食屋さんで、色んな種類の定食がありますが
オススメは絶対にうな丼です!
多分、一般的な女性には多すぎるご飯の量で、その上にドデカイ鰻が乗っています。
店員さんに「ご飯おかわりしてくださいね♪」と明るく言われますが、笑けるぐらい元々ご飯は多いです。
あまりにも美味しくて、お盆休みに再訪したら目の前で鰻が売り切れて泣きそうでした。
(大阪からわ...
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2011/08訪問
県民の森を訪れたら、必ず立ち寄る食堂です。
一押しはうな丼!
どんぶりにで運ばれてきますが、どんぶりの大きさ、さらにその大きいどんぶりからはみ出しているうなぎに圧倒されます。さらにご飯のおかわりを気軽にしてくださいね!といわれてさらにびっくりです。
なれた人はふたにうなぎを写して、ご飯をがっつり食べ始め、おかわりをしているようです。
小食の私はおかわりはできませんが、意外と大き...
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三河槙原駅周辺の口コミ一覧
三河槙原駅周辺にあるレストランについて書き込まれた24人の口コミを更新日順にご覧いただけます。
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