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妻が「お蕎麦屋さんで一番好き❤️」って言ってました。
毎日、寒〜い日が続きます。こんな時は
温泉が一番で〜す(笑)
『茶禅一』に美味しい蕎麦料理と
ぬるぬる〜の湯の『ゆ〜らんどパル豊根』
の温泉を求めて3回目の訪店です。(^o^)/
私達2人の注文です。
☆雲上セットご飯有り1450円
*丸抜き蕎麦
*茶蕎麦(煎茶の蕎麦と丸抜きの蕎麦を
二重に合わせて有ります)
*蕎麦豆腐
*雲上だんご
*日替りご飯(椎茸炊き込み)
*雲上焙じ茶(自家栽培)
お茶屋さんの作る。茶蕎麦がオススメです!
でも、この茶蕎麦も香りをしっかりと感じる
事の出来るのは6〜9月かと思います。
☆期間限定 東栄名古屋コーチン鍋蕎麦
1300円
身体が温まるように着火剤で保温し鍋での
提供です。東栄名古屋コーチンの歯応えが
楽しめる品ですが、ツユを飲む感じでは
無く、つけ麺のツユの濃さでした。
☆蕎麦がき620円
☆天ぷら650円
☆りんごミルクのかき氷750円
この3品はturizukiオススメ必食の品です。
この店の蕎麦を〆るのは天然の湧き水。
山葵はちゃんと本物を擦り下ろした物を使用。
ふわっふわの「蕎麦がき」。
炭火を使用の「鴨の炭火焼き」。
カラっと揚げられた珍しい「林檎の天ぷらと
蕎麦がき」。
もっちもち「蕎麦豆腐」。
未食の「蕎麦善哉」も美味しいでしょう。
蕎麦通の人が充分に楽しめるお店ですよ
(^o^)/
此処からは
かき氷です(笑)
岡崎市かき氷の六華亭クラスの絶品かき氷
が食べれま〜す(^o^)/
前回はふわふわクリームが上に載った
かき氷を食べましたが、今回は
りんごミルクのかき氷を選択しました。
りんごソースが添付されていましたが
無くても途中飽きる事も無くミルク氷が
重ねて有るのかな⁇
同じ白色で老眼も手伝い良く見えなく断念。
\(//∇//)\
とにかく極上の味が楽しめました。
ズバリ!ミルク氷系が美味しい店です!
妻がお蕎麦屋さんで一番好き❤️って
言いました。点数を0.1点アップします。
(^o^)/
茶禅一さんと湯〜らんどパルとよねの温泉にW訪店です(^o^)/
前回の9月の訪店では食べる事が
出来なかった。田舎十割蕎麦が食べ
れないものか⁈
電話で問い合わせてお願いし予約訪店
です(^^)
☆田舎十割蕎麦900円を大盛り250円
メニューには無い十割の蕎麦です。
前回食べた田舎二八蕎麦より黒い蕎麦。
加水はやや多目と思います。
三種の篩を使用と記述に有ります。
表面に艶がある事から二八蕎麦より
微粉の量が多いのでしょうか⁈
忙しそうで何処産の蕎麦粉を使っている
とかは聞けませんでした(^^;
でも、十割なのに良く繋がっていました。
☆蕎麦がき620円
ふわっふわの蕎麦がきです。
私達夫婦が食べた事の無い食感です。
2人で一つの注文の為、取り合いで
直ぐに無くなってしまいました。(^^;
此れとても美味しかったです!
☆鴨の炭火焼き570円
鴨のクセもなく淡白な蕎麦に良く
合います。燻製でなくプリっぷりな食感と
炭火で焼かれた香りが良いです!
☆天ぷら盛り合わせ
蕎麦の薄焼き。りんご。パプリカ。
さつまいも。ナス。春菊。
*りんご
焼きりんごは食べれないけど天ぷら
意外にも美味しい!
何でりんごの天ぷら今まで食べた事。
なかったんだ⁈ (笑)
*蕎麦の薄焼き
旨い!
何で蕎麦の天ぷらを今まで食べた事
なかったんだ⁇不思議⁇
りんごと蕎麦の薄焼きの天ぷらが
凄〜く旨い!
☆蕎麦豆腐250円
もちもち食感が良いんです!
こんな田舎なのにミシュラン獲得。
東京の食べログ3.7点のかき氷。
十割蕎麦と蕎麦前が美味しい。
不思議〜っ⁇⁇⁇ですよね〜
鈍いturizukiでも気づいてしまいます。
帰りに蕎麦は何処で修業されたんです?
東京で修業して来たそうですよ。
やっぱり両方とも東京の味なんだ!
たぶん夫婦揃って行き。それぞれが
東京の有名店で修業されたんだと思い
ます(^o^)/
もう一つ「湯〜らんどパルとよね」
ぬるぬる〜の温泉なんですよ!
当然帰りに温泉に入って来ました。
茶禅一からは8.3キロ15分で
いけちゃうんです。
W訪店がオススメですよ〜
ミシュラン ビブグルマンを獲得した蕎麦。東京の有名かき氷店の味。両方が楽しめます\(^^)/
車の運転に自信のない方は見ないで
下さい!訪店出来ません! (笑)
かき氷。
東京の有名かき氷店「雪うさぎ」
食べログ3.70点と姉妹店の大都会の
かき氷が楽しめます。
蕎麦。
ミシュラン ビブグルマンを獲得した
蕎麦が味わえます。
そりゃ( ´Д`)y━・~~
夏休み中は絶対に無理でしょ!
9月に入ってから満を持しての訪店。
一応、20分前に店着です!
「そば屋の前に名前を記入をする所が
有るよ!」と会話した男性に教えられ
記入して、記入順と同じ番号札を取る
システムになっていました。
6組目の第一巡目で入店出来ました(^^)
蕎麦 十割を希望しましたが、混雑が酷く
提供は出来ないそう。(TT)
いつ頃来れば食べれるの?と聞くも
「わからない。」との返答でした。
余り期待は出来ないと判断。
私の注文は適当に(^^;
雲上セットご飯有り1400円
プラスにて苺ミルクかき氷750円
妻は田舎蕎麦950円を注文。
プラスにて抹茶ミルクかき氷750円
私と妻の注文にて本日の蕎麦3種が
全て食べれる事になります。
待っている最中に他のお客さんが
鴨の炭火焼きを注文!
えっ!そんなの有った?
かき氷のメニューばかり見て
蕎麦のメニューを良く見てない。
(^^;
追加にて
鴨の炭火焼き600円
蕎麦豆腐250円を注文しました。
田舎蕎麦
二八蕎麦だそうですが、細めながらも
久しぶりに穀物の香りがほんのりと(^^)
蕎麦の甘みこそ、余り感じませんが
これ!本当に二八ですか?と私が
聞き直してしまう程です。
蕎麦は殻の付いた玄そばと粗挽きした粉
とのブレンドだそうです。旨い。
茶そば
お茶の風味はほんのり。
殻を全て取った蕎麦とのブレンドです。
喉越しは一番良かったです。
雲上そば
とてもデリケートな蕎麦。
瑞々しいのは最初だけで水分が失われて
いくのを感じます。
やはり蕎麦は早く食べないとと痛感。
上品な味と喉越しを楽しみます。
ツユこそ拘りの凄さを感じなかった
ものの、全てがとても真剣に作られた
蕎麦です!
鴨炭火焼き。蕎麦豆腐。とても旨い!
かき氷は岡崎市の六華亭の方が
良かったが値段が750円と激安です。
それに極上蕎麦と極上のかき氷が
Wで食べれる店なんて他には無いと思う。
turizukiです。
十割蕎麦。必ず食べに再訪店します!
凄いぞ!この店!\(^^)/
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turizuki
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turizukiさんの他のお店の口コミ
店名 |
茶禅一(ちゃぜんいち 表屋旅館)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、料理旅館 |
予約・ お問い合わせ |
0536-76-0621 |
予約可否 |
予約可 予約:お蕎麦は1月・2月は予約無しで御来店いただけます。3月〜12月は完全予約制・かき氷はオールシーズン予約無しでもOK |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 半個室有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
テラス席のみペット・わんちゃんOK |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年8月7日 |
備考 |
PayPay支払い可 |
初投稿者 |
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やっぱり二八蕎麦より、十割蕎麦の方が美味しかった。当たり前(笑)
2020/09/22 更新