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お刺身定食に牡蠣フライ
【令和元年霜月吉日訪問】
来客ありにての うしおさん
蒲郡 形原辺りにて使えるお店は限られます
うしおさんは そんな選ばれしお店か
春日浦の松月さんも良いけれど
座れるかどうか分かりませんからね
その点 うしおさんは収納力がでかい
年齢も然程違わぬ客人さんと
あれこれと品定め
やはり胃に負担かけないもの
と云うことで 刺身定食に
ちょいとは揚げもん食べたい
牡蠣フライの単品オーダーです
刺身定食
まぐろ 鯛 鮃 烏賊 サーモン
いくら 甘海老
お刺身だけで結構腹が膨れます
牡蠣フライ
大ぶりな牡蠣は やはり浜名湖産
揚げても尚 身縮みの無い代物
食べ応え充分ですよ
レビューしてみて
一年前の内容を確認すると
同じ来客さまと丸で一緒の注文をしている
やはり食癖は明らかですわ
お刺身だけでは途中から飽きますが
アラカルトメニューも充実
色々と利用勝手の良い うしおさんです
賑々しく安全祈願祭‼️
【2018年睦月十二日訪問】
毎年恒例の安全祈願祭
砥鹿神社は例年を上回る参拝者
大神様のご加護をいただく
正しく神頼み
沢山御祈祷料をお納めすれば
壇上にてご祈祷いただき
帰りには誠に大きな破魔矢
いただけます
商売繁昌 豊川稲荷のお参り済ませて
帰蒲郡 形原温泉へ
これ又例年のうしおさんでの新年会
本日は3000円の懐石コースに
プラス其々お好みで単品を注文
懐石コース
お通し
車海老塩焼き
お造り
関八 平目 鮪 烏賊
白身の魚餡掛け
茶碗蒸し
天麩羅
海老 茄子 南瓜 獅子唐
お食事
赤出汁 ご飯
デザート
抹茶アイス
無難な流れです
若きスタッフ多いので
当然乍らこれだけでは治らない
単品メニューで
牡蠣の土手鍋 もつ鍋 よせ鍋の
鍋三兄弟
お後は目光の唐揚げ
もつ焼き 鳥のたたき
牡蠣フライと色々愉しみますわ
私儀は豊川稲荷にて
アルコールもいただき
早くも膨満感となり
食事は若手に譲り
ひれ酒にシフト
わいわいガヤガヤと
食い食い呑み呑み
これだけやれれば
今年も皆頑張れる事と思います
会社使いもお任せあれ
うしおさんのおもてなし
充分いただきましたよ‼️
牡蠣フライ 始まりましたよ‼️
【2018年霜月三十日訪問】
来客あり ご一緒にうしおさんで
お昼をいただきます
基本路線は一番のお得感
お造り 茶碗蒸し 小鉢 フライが付いた
日替わり 1280円なんでしょうが
お客様も私儀も乗り切れず
やはりお造り主体が良いとなり
お刺身定食の選択
それと扱いが始まった
牡蠣フライ単品をオーダー
本日のお刺身
鮪赤身 烏賊 帆立 甘海老 鯵 平目
其々が鮮度良く美味い
白飯に合いますわ
牡蠣フライ
大振りな牡蠣が四個ですので
喧嘩にならず半分ずつ
いただきました
矢張り牡蠣は美ん味い
一つはタルタルソースでいただき
も一つはウスターソースで
本日も食べて合点
胃袋に収まりの良い うしおさんの
おもてなしでしたよ〜‼️
週明けのごっつぉ〜 ‼️
【2018年神無月二十二日訪問】
週明けの月曜日
本日のサラメシらんちは
お客さんとご一緒に
形原温泉のうしおさん訪問です
当初はうしおさんの真向かい
ゆたかやさんでジュージュー豚焼肉
の筈でしたが
うっかり忘れておりました
内装模様替えの臨時休業
無論 うしおさんにて何ら問題は
有りませんがね〜
では本日のオーダー
お客様
エネルギッシュで有りますから
牛すき焼き定食
私儀
大穴子天ぷら定食
以上に単品メニューから
活鯵の刺身盛り
たら白子の天ぷら
私儀のお品
焦らすぐらいの待ち
でも出て来たお品見て納得
正に大穴子 熱が入るのに時間かかって
しまいますわな
では一口頬張ります
ふんわりさっくり 美ん味いわ〜
天つゆにていただき途中からは
お塩にて愉しみます
活鯵 歯応え宜しく脂も乗ってます
白子の天ぷら これも良い
気分は最早週末気分
あっちゃぁ〜 まだまだ月曜じゃん
形の原にはお宝まだまだ有りまっせ‼️
本日は うな姫様 実食です‼️
【2017年9月11日訪問】
本日は大切なお客様御案内し
形原温泉 うしおさん訪問です
セパレートされた和座敷
有りますので
他人様気にする事なく
お食事 会話が出来ますね
お店の入り口案内
またお部屋の壁貼り案内にあった
ブランド鰻 三河一色産 うな姫さま
当然ながら目を奪われました
お客様の御意思もそっちのけ
いつもながら私儀の意思ごり通し
うな姫様使用のうなぎ定食のB
注文しましたよ
6ヶ月から7ヶ月の育生期間
幼魚から成魚になったばかりの状態にて
出荷される うな姫様
臭み無く身も皮も柔きうな様
箱入りうな姫様で有ります
うしおさん
うなぎ専門店では有りません
ですから焼きに関しては
専門店並みを考えてはいけません
それを差し置いても うな姫様の柔肌
お客様曰く堪能しましたよ〜
いただきました‼️
うしおさんにてランチ アラカルト いただきます‼️
【2017年1月18日訪問】
本日はお客様の訪問あり
昼食を うしおさんにていただきます
お客様には
お刺身 天麩羅 車海老塩焼 茶碗蒸し
付いた うしお定食をおすすめし
私儀は 一品物メニューより
金目鯛の煮付けに 御飯 赤だし
生牡蠣 オーダーしました
金目鯛 一匹物ですが
ミニミニサイズの金目です
脂の乗りも今ひとつ 今ふたつ
も少し大きくなるまで大海にて
育てるのが良かったでしょうにね〜
ただお値段は600円台とお得でした
大喰らいお客様は追加オーダー
私儀おすすめの
筋煮込みを大盛ライスにトッピング
見るからに美味そうなビジュアル
お客様の感想は〜
当然ながらの 美っ味っあ〜‼️
いただきましたよ
形原の老舗和食処〝うしお〟さん
【2016年1月10日訪問】
本日は会社製造従事員の 安全祈願祭
朝イチにて三河一宮の砥鹿神社にて
ご祈祷を受け
その後は豊川稲荷を参詣
商売繁昌 家内安全をお祈り申し上げます
昼前には蒲郡 形原に舞い戻り
形原温泉の〝うしお〟さんにて宴会となる
毎年の通例行事です
本日は幹事曰く 3000円のコース料理
口取り くらげ酢 お刺身 天麩羅
鯖の照り焼き 茶碗蒸し
赤出汁 御飯
追加メニューにて 寄せ鍋
ホルモン焼き 牛すじ煮込み 鶏唐揚げ
アルコールは生ビールから熱燗酒
仕上げは 焼酎茶割と 勢揃い
いつもながら 鮮度の良い お刺身
キレよく仕上がった天麩羅と
問題無き品質です
一品物のアラカルトメニューも充実
宴会処としては 全く利用しやすい
お店ですね〜‼️
【2015年12月訪問】
週明け一番にて東京より来客があり
三河の鮮度の良い 刺身目当てに
うしおさん訪問です
日替わりランチメニュー 1260円
魚フライに茶碗蒸し
蕪の煮物に 刺身
刺身の内容は 鯛に平目に烏賊
三河人間であれば
当たり前品質ですが
お客様にとっては 評価のある
お品です
壁書きに おすすめ一品物案内あり
ホルモン焼き たこから揚げ
牛すじ煮込み
ホルモン焼きとたこから揚げは
実食済みですので
牛すじ煮込みを頂くことに
赤味噌使用 ねっとりと仕上がった
煮込みはご飯のお供にぴったりでした
【2015年1月訪問】
本日は 工場現場従業員の
安全祈願祭です。
会社より車に分乗し
三河一宮の砥鹿神社へ
参内し 無事祈願 安寧を
お祈りします。
途中 豊川稲荷さんに寄り
お参り だるまさんを
お戻しします。
昼食は 蒲郡形原まで戻り
形原温泉の うしお さんへ。
ランチタイム定食 プラス
寄せ鍋を いただきました。
定食は 口取り もずく 茶碗蒸し
ヒレカツ お刺身 ごはん 赤出汁
アラカルトの注文にて
牡蠣フライ メヒカリ唐揚 などなど
いただきました。
定食だけでも充分ですが
寄せ鍋は ボリュームもあり
尚且つ 出汁のお味が すこぶる良い。
砥鹿神社さんの 御利益に
プラスアルファ間違い無しですね!
【2014年11月訪問】
本日は朝一番から
年一回の 社内健康診断
昨晩9時よりの断食状態にて
昼飯は形原温泉の 〝うしお〟さんへ
形原温泉街のてっぺん辺り
目の前が 紫陽花で有名な
補陀寺になります。
ランチタイムは
お得なメニューもあります。
私しのオーダー品
日替わりランチ 1260円
鯛 サーモン 白身の刺身
魚フライ
もずく酢
茶碗蒸し
赤出汁 御飯 食後のデザートは
抹茶アイスかコーヒーの
選択です。
鯛の刺身がプリップリッ!
鮮度が良いです。
定食で一番の課題であるお米
艶艶感あり 問題無く合格でした。
日替わりランチ以外にも
ミニ丼セットなど
もっとCP優れたものもありますよ!
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だいまじん
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店名 |
うしお
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0533-57-2555 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線 三ヶ根駅 西口 車5分 三河鹿島駅から1,379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (30人以上可) 最大40名様までの大座敷有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1911年12月 |
お店のPR |
生け簀を用意し新鮮な素材の味を活かした料理を一早く召し上がっていただきます
日替わり御膳、定食、会席等ご用意し、席はカウンターをはじめ個室、大部屋もありますので、各種用途にご利用していただけます。予算、内容もご相談に応じます。また、力を入れ始めた地酒は瓶ごとお持ちし、お客様の前でおつぎ致します。アットホームな店ですのでお気軽にご要望し、おくつろぎ下さい。また、御予約の御客様にはマイクロバスでの送迎もいたしております。御来店、心より御待ち申し上げます。 |
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【令和五年神無月吉日訪問】
永きに渡ったお付き合いに
終止符をうたれるべく
お客様が御来蒲郡です
簡単に永きとは括れない
何せ御歳78歳と云う
業界にても名を馳せる御仁なんですよ
私儀とのお付き合いも27年になる
仕事も其のエネルギッシュさ
模範となるべき姿
しっかりと学ばさせていただきました
新たなスタートに
祝いの膳にてお送りします
♢うしお定食
お造り
天ぷら
赤出汁
ご飯
一品メニュー
♢きす天ぷら
♢カワハギ煮魚
小上がり座敷もありますから
落ち着いて食事が出来ます
許されるものならば
惜別の一献を愉しみたいのは山々なれど〜
別の機会にいただきましょう