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詰めが甘い : はくよ庵 豊川

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半逆の(仮)須磨

半逆の(仮)須磨(48)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.4

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 2.3
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2010/04訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 2.3
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

詰めが甘い

初めて行ったのですが、結論から言うと今回はサービススタッフが良くなくて、ちょいとイライラさせられる感じで良い印象ではなかったです。

冷静に考えて一般的に普通に使うには総合評価星3つ半程度が妥当な店だとは思いますが、その点も含めて半分落としておきます。
料理のクオリティーも含めて考えると飲まない事前提(ドリンクは種類は多めだけど割高)で3000円以下の予算で利用すべきでしょう。
その場合においては星3つ半でいいと思いますが、それ以上の予算では到底その評価は与えられません。


料理は見た目もあざやかで割と分かりやすくはっきりとした味付けで悪くは無い・・・と思いきや、メインである豆乳しゃぶしゃぶとか陶板朴葉味噌焼きが微妙。
陶板朴葉味噌焼きはメニューを見た時から「メインでそりゃねーだろ!」と期待してはおりませんでしたので想定の範囲内でしたが、豆乳しゃぶしゃぶの提供のいい加減さには閉口。
「まずは湯葉をお召し上がりになって下さい」って、無駄な演出からしてNG。
豆乳に浮いている湯葉って、半乾燥状態になった、本来煮付けにしてこそ生きる湯葉ですが何ですか?
その場で汲み上げ湯葉を作らせるのはかなり難しいので、はじめから湯葉を浮かせておくという発想は悪くは無い・・・が、なんで半乾燥品?普通に出来合いの汲み上げ湯葉を泳がせておけばいいじゃん!!
(中略)、で、しゃぶしゃぶを食べ終わった後でじわじわと鍋を加熱させながら湯葉を作って食べていた訳ですが、強制撤去。
「お下げしてもよろしいでしょうか?」ではなくて、「鍋の方お下げしますね」で有無を言わせずに終了です。
そのほかにもサービススタッフには怒れる事はありましたけど(略)ということで。
陶板朴葉味噌焼きは、語るまでもなくイメージ通りのそういう味です。
素材の味なんて一切関係なく陶板朴葉味噌焼きって感じの味ですね。
帆立が小柱だったり、黒毛和牛が謎の牛肉だったとしても一切判別不能な感じの味付けです。

雰囲気としては庭と建物の重厚さは良い。
で、改装部分のチープさが違和感として気にはなるが、気にしないようにしておきましょう。
高級店だと思うと痛い目に会うので、そもそも小市民が一段上の雰囲気を味わう店だと思って行けば満足感は充分に味わえます。


簡単にまとめると、5000円以上の食事だったけど、満腹にはなったが満足はできなかった、ということで。

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半逆の(仮)須磨

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 はくよ庵 豊川
ジャンル すき焼き、しゃぶしゃぶ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-1357

予約可否

予約可

住所

愛知県豊川市千歳通4-18-1

交通手段

豊川I.C.より車で15分
名鉄豊川線諏訪駅より徒歩15分

牛久保駅から892m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)

日曜営業

定休日

なし

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

70席

(部分貸切、全館貸切などご相談に応じて対応致します。)

個室

(4人可、6人可、10~20人可、20~30人可)

20名様くらいまで収容可能な個室がございます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

共用駐車場 150台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://hakuyoan-gginternational.gorp.jp/

オープン日

2009年

電話番号

0533-84-1811

備考

店内は全席禁煙になります。店外には喫煙スペースあります。

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初投稿者

momokoromomokoro(2)

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