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正統派なおいしいつけ麺屋さんが出来ました
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/181818toritori/diary/201804080000/
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とりとり18
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店名 |
掲載保留
つけめん翔(ツケメンショウ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
運動公園前駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
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利用シーン |
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初投稿者 |
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豊橋駅から車で15分程度の場所にあるつけ麺のお店です。
最近出来たようで派手な黄色の看板が気になっていました(笑)隣にはココ壱番屋がありますので看板の色は被っています(笑)
店に入り券売機でチケットを購入します。メニューはつけ麺のみですね。
店内はL字のカウンター席が10席程度と5席程度にカウンター席もありました。
元は確かカラオケ喫茶だったと思いますが、そのせいかその時の常連さんらしき方が来ていましたので、普段つけ麺を食べないような年齢の方が多くいました(笑)
常連さんとの話を聞いてるとつけ麺が好きで始めたようですね。東京で食べる味を目指しているとか。こだわりを感じさせますね。
◆つけ麺(大)
麺は400gだったと思います。太麺でツルツルもちもちでつけ麺らしい麺です。
スープは結構濃い目で魚系がよく効いており、甘さ、酸味が際立っています。
具材には焼豚とメンマが。焼豚は適度に脂がありジューシーです。
煮卵はオープニングサービスで付いていますが絶妙な半熟加減でした。
太麺に濃厚なスープによく絡み美味しかったです。最後はスープ割をしてくれます。