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店名 |
ORIBE(オリベ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0532-39-8272 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
豊橋鉄道東田本線井原駅下車徒歩3分 井原駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共同27台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022年 秋 お邪魔しました。
●店舗は・・・・
豊橋鉄道路面電車の電停、井原駅から、住宅街を北上した、マンションの一階。店舗前にかなり広い駐車場あり。
店舗は小規模、入口券売機で食券購入
店内はかなり綺麗で雰囲気いいです。
●モノは・・・・
特製チャーシュー白湯麺
1200円くらいだったかなあ。
かなり存在感ある上物っぽい丼にラーメンが入って登場。
キャベツやら人参など、野菜たくさん入ってるのが特徴。それらが、白湯スープに馴染んで、野菜の旨味がスープに移るようだが、野菜の仕込みがきっちりなされてるのか、野菜の違和感は皆無。 中細麺にもマッチして、かなり手応え良かった。
また、ここのチャーシュー麺、豚3種類と鶏パテの4種類が入っていたが、フレンチ出身シェフらしく、肉の旨味の引き出し方が良く、特に鶏パテは著名ビストロと遜色無い感触。
●接客は・・・・
店員3人くらい。なかなか丁寧です。
総評 ★★★★ 4.4
チャンポン麺みたいな野菜たっぷりラーメン。 ただし、陳腐さはなく、各素材の旨味がかなり引き出されたラーメンだった。優等生系でインパクト面は程々な印象も持ったが、近隣に来たら、立ち寄るべしラーメン店だと思う。 もうちょい豊橋駅に近かったら訪問しやすいのだが。 豊橋のいい店は、どこも駅から遠いのがなあ。