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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋そのか
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0532-37-5051 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道502号線「柱三番町」交差点から東へ約200m 小池駅から840m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル4席×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 テナント共同 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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豊橋のラーメン屋6店舗が其々趣向を凝らした煮干しラーメン♪
お店毎の特色が出て、こういったイベントはワクワクしますね(≧∇≦)
そのかさんは初訪問ですが、勿論煮干しラーメン頂きました(^-^)/
○塩煮干しラーメン ￥800
鶏がらスープの塩に煮干しがたっぷり～(≧∇≦)
背脂が入った鶏ガラスープは甘味を感じる優しい味に煮干しもマイルドに合わさって美味しい煮干しラーメンです(*´ω｀*)
此方は初訪問なのでレギュラーとの味の違いは分かりませんが大将と話をした限りでは、煮干しラーメンは、かなり大人しめの味とのこと(^o^)
煮干しに背脂が合わさっているのは、単純に大将が背脂好きだからとか(笑)
最初は鶏油を考えていたそうですが、鶏ガラを煮込む段階でしっかりスープに鶏油を混ぜ込みたかったので背脂にしたとも言ってました(^-^)/
いずれにしてもほんのり背脂が効いた塩煮干しスープ美味しかったです(*´ω｀*)
麺はモチツルの自家製麺♪
気合いで自家製麺打ってますの貼り紙は気持ちがツタワリますね！
気合いの入った自家製麺は美味しかったです(*´ω｀*)
豊橋のスタンプラリーは参加6店舗ですが自分好みの味を探すのも面白いかと(≧∇≦)
食べ終わってから柱の限定メニュー見ると鶏タンメンと有り、珍しいですねと大将に言ったら、賄いからお客さんの要望で限定メニューになったとのこと(^o^)
コレは是非次回食べたいと思いました(笑)
ご馳走さまでしたm(__)m