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VEGECAFE LOTUS さんでランチ♪〜 豊橋市岩田町 〜
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店名 |
VEGECAFE LOTUS(ベジカフェ ロータス)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、オーガニック、野菜料理 |
予約・ お問い合わせ |
0532-69-0880 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
豊橋駅から市電:岩田運動公園前(徒歩10分) 運動公園前駅から882m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席は喫煙可 |
駐車場 |
有 17台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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友人たちと、
VEGECAFE LOTUS (ベジカフェロータス)さんでランチ♪
ここは、肉・卵・魚介類・砂糖をまったく使わない、
ベジタリアン&オーガニックカフェ。
でもでも、麻婆豆腐とか、
くるま麩のから揚げなんて、まるでお肉のよう! (◎◎)
すっごく美味しくて、身体に優くて、満足感いっぱいです (*^o^*)
こちらは、豆腐のチーズケーキと三年番茶♪
アイスクリームにもお砂糖が使われてないなんて、
うれし〜ですよね〜(*´▽`*)
お店もきれいで、店員さんもとっても親切♪
いろんなお話しをお伺いすることができました。
お店の名前LOTUSは、
蓮の花のほうではなくて、蓮根のほうから名づけたんですって。
今の世の中・・・混沌としていて、まるで泥のような時代のなかで、
真っ白い蓮根のように、美味しくて栄養があって、
役に立つ存在でありたい・・・・
そういう思いが込められているのだそうです。
また友人が、テンペ(大豆などをテンペ菌で発酵させた醗酵食品)
について質問したところ、
店長さんが、お隣のゲンキプラスさんから
わざわざ商品を持ってきてくださって、
とても詳しく説明してくださいました。
テンペ菌って、私もよく知らなかったんですが、
ハイビスカスの葉っぱの裏についてるんですって!
なんかオシャレだわね〜 (´▽`).。o (←そうか?)
日本は発酵の文化といわれていますが、無塩発酵させたものは
納豆とテンペだけなのだそうですよ♪
モーニングでは、お粥や野菜たっぷりのスープセットがいただけるそう♪
ぜひぜひ、お伺いしたいと思っています♪♪