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旨い！一色が西尾になってしまったのは残念だけど
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ割烹 みかわ三水亭 本館／はなれ
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0563-72-8817 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月1日 |
| 備考 |
一色町の うなぎ問屋、三河淡水グループ直営店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かつて他産地のものが一色産と偽装されただけのことはあるブランドだと思いました。
自分は関東在住なので、近郊では利根川流域のものが名をはせているのでよく食しています。
また東京では白焼きの後に蒸しが入ってふっくら柔らかくなるのですが…三河地方では蒸しは入れないようですね。
そういうものを食べたことはありますし、サクっとした食感が心地よくてこれもとても好みです。
オーダーは特丼。
しっかりしたうなぎさんが一匹、どんぶりの中に二段に配されています。
器も木製でとても贅沢な気持ちになります。
うなぎのたれの甘辛に関しては、地域差はそれほど無いものですね。むしろお店のスタンスのように思いました。
こちらについてはそれほど甘くはなく好みのものでした。
うなぎは、白身魚をそのまま焼いたときのように身が立っていてしっかりしたものだと感じました。
ただ、蒸しが入ったものと違って、箸で割ってみると皮が剝がれてしまうのが少々不満でした。
肝吸いには湯葉が入っておしゃれですね。
小鉢の蕗は、温泉場の土産物のような印象でした。
デザートのほうじ茶のゼリーは甘さ控えめで美味しかったです。さらに水菓子が付くというのに…
「特丼を食べられた方にはソフトクリームも提供します」
そのお気持ちはうれしいのですが、うなぎで十分ですし、余韻に浸りたいのですよ。
これは三河尾張の文化というか見栄っ張り加減なんですかね？
ごめんなさい、あくまでも余所者の感想です…
とはいえとても美味しくいただきました。
何よりもお値段が良心的だし、にもかかわらず客席や化粧室の設えが優れていました。
お庭も広々と開放感があって良いものですね。
近所にあったらぜひ通うレベルです。
ご馳走様でした。
余談
蒸しの入ってないうなぎは食べ慣れてないもので、小骨が歯の間に入って取れなくなってしまいました。
糸楊枝を購入して試したけれどダメで、結局さらに刺抜きを購入して鏡を見ながらようやく抜きました。
このコストも加えるとそんなにリーズナブルでもなかったです…