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今回もハードル上げすぎた。
先月1日(2015年8月1日)にオープンしたはなび安城店さんです。
オープンしてから何度か伺いましたが、すごい行列で断念し続けてきましたが、本日は時間もあったので並んでみました。
ここ安城店ははなび初、担々麺を売りにしたお店です。(もちろん台湾まぜそばもありますよ。)
ここ安城から全国へ、はなびの担々麺は成功するのか?乞うご期待!!!
伺ったのは平日金曜日のランチ午後1時15分。
少し遅めの訪問でしたが外には10人ほどの待ち、どこもかしこもはなびさんはすごい人気ですね。
最後尾にならんで待ちます。
待つこと30分、やっと店内に。
食券を買って、店内でも待ちます。
店内でもたくさん待っています。約10人。
さらに待つこと20分、遂に席に案内されました。
くぅー、長かった。
にしても、店内が暑い暑い!!
冷房はほとんど効いていない。
これは辛い!
炎天下の中、散々待って、やっと入った店内が暑い。
そしてメニューは辛いものメイン。
個人差はあると思いますが、冷房をもう少し効かせて頂けると幸いです。
話がそれました。すいません。
担々麺が売りということで、注文したのは、トロ豚台湾坦々まぜそば(九条ねぎトッピング)です。
※はなびさんでは九条ねぎは欠かせません!!
席に着いて、一分もしないうちに着丼です。
アテンドは完璧ですね。
見た目は、はなびさんの台湾まぜそばと何ら変わりません。恐らくまぜタレがゴマ風味なんでしょう。
そんなことを思いながら、しっかりまぜます!
トロ豚があると混ぜにくい。
分かっていたことだが、毎回頼んでしまいます。笑
まだまだ肉が好きなんだ?若いな!俺。笑
混ぜ前はあの【台湾まぜそば】でしたが、混ぜたら雰囲気が変わります。
やはりゴマだれなのか?クリーミーな色。
旨そうです。
ではでは、頂きまーす!!
うん、なかなか旨い!
やはりゴマだれ。台湾まぜそばよりも濃厚でまろやか。
やはり九条ねぎは正解!
アクセントになりますね。
しかしながら、ド濃厚!!
ってか、超ミラクル濃ぃーーー!!
途中からくどくなってしまいました。
頑張って追い飯まで完食しましたが、正直辛かったです。
欲張って台湾坦々まぜそばにしたけど、坦々まぜそばか台湾まぜそばにするべきだと思いました。
それか汁そば(担々麺)ですかね?
次回は汁そばいってみたいです。
とはいえ、気持ちのハードルを上げすぎたかな?と感じました。
ご馳走さまでした!
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店名 |
台湾まぜそば はなび 安城店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
0566-87-0924 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三河安城駅から2,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター9席、4人掛けテーブル1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 17台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年8月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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安城市のはなびさんにオープン当初以来の再訪。
当時は濃厚担々麺はなびさんの一号店として担々麺をウリにしたお店でしたが、今は元祖台湾ませそばはなびさんへと店名を変えていました。
それでもメニューには担々麺時代の名残が。
そんな名残メニューの台湾坦々まぜそばを注文。
元祖台湾まぜそばはなびさんには台湾カレーまぜそばなる魅惑的なメニューがあり、私はそれが大好き。
ですが、こちらの台湾坦々まぜそばはそんなカレーにも比毛を摂らない旨さ!!!
台湾と中国(坦々)、政治では交わらない関係ですが、まぜそばでは絶妙な融合を果たし、最高のハーモニーを醸し出しています。
まずゴマの香りがふわっと香り、食欲が猛烈にそそられます。
混ぜてる間からヨダレがあふれでる香りがたまらない。
混ぜ終わったら豪快に啜るのみ!!!
ピリッとした辛さにまろやかなゴマのコク。
超濃厚だけど嫌味がない。
台湾ミンチの辛さとニンニクで最強のパンチ感。
ラー油も効いていて中毒性の高い一杯。
完全なるジャンクフード。
一気に麺を喰らったら最後はお決まりの追い飯コール。
これを食べるためのまぜそばと言っても過言ではないよね。
ペロリと完食しました。
武力衝突寸前の台湾と中国、このまぜそばのように混ぜ混ぜして素敵なハーモニーを奏でるような関係になってほしいものですね。
ご馳走さまでした!