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もやし!
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はな助のぱぱ
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はな助のぱぱさんの他のお店の口コミ
店名 |
ラーメン番長銀次郎 知立刈谷店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0566-81-9939 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
重原駅から465m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
【知立・刈谷】ガッツリ系ラーメン、まぜそば、つけ麺&鉄板もやし無条件サービス!
ラーメン・まぜそば・つけ麺の三種、鉄板モヤシが必ずついてくる。 一番のこだわりは麺!極太麺は、コシ+もちもちした食感。また麺の量にも注目したい。並では110gが一般的だが、銀次郎では180g。大盛りともなれば300gというボリューム。そして“お値打ち盛り”には「これでもか!」と言わんばかりの分厚い叉焼・メンマ・半熟味玉+鉄板モヤシがつくのだから、満足することは間違いない。また、餃子もおすすめの逸品。 |
初投稿者 |
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幾度かパチンコ屋の横は歩いていたが、看板も無く隣接する道路からは全く店も見えませんでした。
※後に大通りにあるパチンコ屋の看板と一緒に小さな看板があるのを発見
検索も刈谷市のラーメン屋で探していたので、、、ここ知立市なのね。
今行っている職場から一番近いラーメン屋になります。この辺りで食事するところって本当に少ない!
仕事終わりの18時半頃初訪問。
パチンコ屋さん駐車場から奥に入り、お目当ての銀次郎さんがありました。
食券は店外にあり、何故かラーメン以外は売り切れになっていました。
今回は普通のラーメン目当てなので良いけど・・・
ラーメンの並盛で細麺を選択しました。麺は細麺と太麺が選べるようです。
店内はカウンタのみで他のお客さんは3組ほど。
食券を渡すと、無料のトッピングをどれにするか聞かれます。
にんにく、生唐辛子、かつおの出し粉から選べるので、今日はかつおの出し粉にしてみました。
しばらく後、運ばれてきたのは・・・もやし???鉄板に結構な量の"もやし"と生卵が!
頼んでないよ~と言いたかったのですが、すべてのメニューに付いているようです。
直ぐにラーメンもやってきました。
とりあえず "もやし炒め" から。生卵と"もやし"を混ぜ混ぜしてからいただきました。
もやしは炒めすぎてなくシャッキシャッキな食感で、混ぜることにより卵が半熟になり、ピリッとしたコショウの味と相まって、なかなか美味しいです。
さてラーメンは、スープは鶏がら?の醤油だと思いますが、トッピングのかつおの出し粉の味が勝ってしまって、本来のスープの味がボケているような気がします。
麺は細麺がスープをよく持ち上げるので、このスープには太麺よりも良さそうです(太麺食べたことないので想像です)。
ただし、茹ですぎなのか麺の質なのかわかりませんが、麺が若干柔らかいかなぁ~、もう少し固めがいいなぁ。
具はチャーシューというより、焼いた豚肉って感じですね。かなり分厚いので食べごたえはあります。
これはこれでアリだと思います。
いつもの通り家族に内緒でラーメン食べて、帰って家でも晩御飯を食べるので、もやし炒めとラーメンは、なかなかのボリュームでした。
値段(\700)を考えるとお得でしたが・・・今回はラーメンより "もやし"が印象に残るお店でした。
スマホ持ち始めて1カ月ちょっと。
ようやく写真の撮り方が判ったので写真も載せてみました(^^)