「宮城野部屋直伝」チャンコやぐら(愛知県碧南市)で「まぐろ刺身と焼肉ランチ」。宮城野部屋出身の“宮乃花”と“三河浪(段戸山)”。大相撲,白鵬,大入袋,力士みそ,神明造,吊り屋根,土俵,あじのつみれ, : やぐら

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3.3

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

「宮城野部屋直伝」チャンコやぐら(愛知県碧南市)で「まぐろ刺身と焼肉ランチ」。宮城野部屋出身の“宮乃花”と“三河浪(段戸山)”。大相撲,白鵬,大入袋,力士みそ,神明造,吊り屋根,土俵,あじのつみれ,

 ちゃんこ屋さんのランチを実食。

 土俵の上の吊り屋根を模した神明造風の外観。

中に入ると元横綱白鵬のパネルがお出迎え。そして土俵や吊り屋根まである。本物の化粧まわしも飾ってあった。


宮城野部屋を継承した「13代宮城野」である第69代横綱 白鵬と当店のご主人が現役時代から懇意であったということで横綱白鵬のパネルが掲示されているらしい。

 本格的なちゃんこ屋さんに入るのは40年ぶり。
ちょっと緊張したが愛想の良い女性がにこやかに迎えてくれて座席に案内してくれたので気が楽になった。

 大広間を半分に仕切った部屋に座卓。襖に相撲関連の絵や説明書きなどを描いている。

 壁には大入袋(赤地に白抜きで「大入り」と書かれた縦15cm,幅10cmの袋)の現物や力士の手形サインなど相撲に関連する品が飾られている。

特に大入り袋は満員御礼になると親方衆をはじめ協会関係者や報道陣に配られる。中身は5円ではなく、10円玉ながらも、袋は商売繁盛、千客万来の縁起物として額装して贈り物や記念品とされることが多い。
きちんと当店の名前が手書きされている。
最近は館内で満員御礼の垂れ幕が下がると「親方売店すも~る」で販売されていたりするが、本来は関係者のみ配布されるもの。ちなみにネットでも転売されているのを見かける。

 聞くところによると当店のご主人の現役時代の四股名は「宮乃花」といい、宮城野部屋所属で活躍した力士。前相撲と序の口で好成績を残し、各1場所で通過した後、四股名を「岡田」から「宮乃花」に改名。
最高位は「幕下44枚目」で、もう少しで十両(関取)という地位まで登ったものの、平成2年5月場所を最後に引退されている。
生涯戦歴105勝98敗7休で203出場(31場所)。幕下在位は5場所で、引退時は三段目90枚。

 そういうことで、おそらくチャンコ番を務めたであろうご主人による当店の「宮城野部屋直伝」は嘘偽りない事実だが、実はご主人の父上も相撲取り。
最高位は幕下28枚目で、生涯戦歴163勝140敗7休、42場所出場。
特筆は41場所のうち幕下で30場所取っていること。引退場所である昭和38年5月場所は幕下50枚目でした。
四股名は「岡田川 → 三河波 → 三河浪 進 → 三洲山 → 三河浪 → 段戸山」と変更されている。
実食場の座席の襖横に「三河浪」の四股名が書かれた相撲のぼり旗 が飾られていた。

引退時は段戸山(だんとやま)という四股名だったが、最高位の幕下28枚目だった時の四股名が「三河浪」であったことや所属部屋との関係で「三河浪」の名称を掲示していると推測。

「三河浪」だった父上が引退後に碧南市で初代「やぐら」を出店。当地に移転後、ご子息の「宮乃花」が二代目として継ぎ、現在に至るという系譜。

 チャンコ料理がメインとなるが、初代のウリは宮城野部屋直伝の自家製あじのつみれを使った水炊き風ちゃんこ鍋で、二代目はこれまた宮城野部屋直伝の鯵のつみれと醤油ちゃんこ鍋。

そうなるとちゃんこ鍋が気になるが、今日は一人なのでランチから選択する。

日替わりランチ913円からまぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円まで8種類。コーヒーかオレンジジュースがつく。

迷いに迷って「まぐろ刺身と焼肉ランチ1628円」を奮発(^ー^)。

★まぐろ刺身と焼肉ランチ1628円

 頼んでからチャンコ料理店であることを思い出し、ご飯の量が気になった。小盛りを依頼することを忘れていた。小食なんです。

提供されたご飯を見て一安心。茶碗は大きめサイズだが、これならなんとかイケるでしょう。

 刺身はありがちな仕出し屋タイプ(小ぶり)ではなく鮮魚店風にカットされていて好印象。味は普通。モッチリ感はないが不平は無い。さすが碧南。醤油が旨い。
できれば解凍or非冷凍,またマグロの場合は種類名(例えばビンナガ、メバチ等)の表示は必須だと思います。
それよりも豚肉を使った焼肉の味が良い。濃い系の味付けでこれはご飯がススムくん。

それぞれ定食メイン料理として使っているものが二品ついてくるのが「まぐろ刺身と焼肉ランチ」。
味噌汁は蟹味でカニ爪が入ってました。

最後はかなりキツくなったがなんとか完食。
満腹になったので晩御飯は軽めにしてもらうようにラインを妻に送る。

 次回はちゃんこ鍋にしたいが、ちょっと自宅から遠いのが難。

◇資料
↓ へきなん焼きそばあります
(この部分画像参照)

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●やぐら
愛知県碧南市立山町三丁目19-1
℡0566-48-8500
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  • やぐら - 三河浪は初代ご主人の四股名,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    三河浪は初代ご主人の四股名,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - 神明造の吊り屋根と土俵,横綱白鵬パネル,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    神明造の吊り屋根と土俵,横綱白鵬パネル,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - メニュー,2023年10月時点,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    メニュー,2023年10月時点,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - へきなん焼きそばあります,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    へきなん焼きそばあります,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - メニュー,2023年10月時点,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    メニュー,2023年10月時点,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - 「やぐら」名入り,大入袋,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    「やぐら」名入り,大入袋,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - 店内,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    店内,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - まぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    まぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

  • やぐら - まぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

    まぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円,チャンコやぐら(愛知県碧南市)TMGP撮影

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店舗基本情報

店名
やぐら
ジャンル ちゃんこ鍋、食堂
予約・
お問い合わせ

0566-48-8500

予約可否

予約可

住所

愛知県碧南市立山町三丁目19-1

交通手段

北新川駅から1,496m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月(祝日の場合は火曜日)、第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

個室

(8人可)

駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

スパマキシマムスパマキシマム(7210)

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