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vaio-602
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大岩亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東刈谷駅から721m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （２人がけテーブル席４卓６人がけソファー席３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 13台 （店舗前に共同駐車場あり。理髪店前も駐車可能。） |
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月3日 |
| 備考 |
大岩亭店主 Twitter: |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛知県安城市に有るTVで紹介された名物店で御座います♪
★3.48★ とっても濃くて薄味、提供がウルトラ遅い、強烈な掛け声で湯切りをすると〜なんとも不思議なお店です♪
開店11:00という事で、10:45分到着先客5名です。
先ず女性店員様が出てきて、車や自転車の駐車場方法を整理されます。
お隣のお店に気を使ってのことと想像します。
次々に若手の猛者が列を作り始めます。
名物店主がにこやかに11:10に看板を引き摺り出す様に設置して、ご予約か常連の一人が入店、後は順に入店します。
お世辞にも綺麗とは言えない、廃墟風の店内に圧倒されながら1番奥のボックスに通されます。
先に入店させ、順番に注文を伺うセオリーの様です。
つまり、女性店員様が、店内全てのオーダーを聞いて伝票が店主に届いてから作り始めます♪効率が悪い
ここで約10分程かかります。
この時点で、店内待ち2名外には10名程並ばれてます。
今の時期、日陰無しで10分以上は辛いところですが〜外待ちの方は更にこれから散々な目に遭いますよ！怖々〜
お願いしたのは、大岩亭特鳥メニューから〜
小生はネギラーメン1,100円
エージェント高はネギ・チャーシュー1,250円
エージェント江は大岩ラーメン1,100円
こちらのメニューは、大まかに2種類で分かれてます。
特鳥ラーメン系(蓮華の立つ特濃厚) 噂で人気
大岩ラーメン系(コッテリ・あっさり)
全てにネギ・チャーシュー・海苔が入っていますが、その量の多さ加減で、名前がネギラーメンやのりラーメンに分かれてます。チャーシューだけは+α料金
提供はとにかく遅いです。
もし仮に伺ってみようと思われるのでしたら、お時間に充分な余裕を持ちましょう〜
ア〜イッ！って店主の不気味な大声が聞こえると、2杯ラーメンができる感じ〜全オーダーを聞いてから約10分後に聞こえてきました！
その後5分で配膳されます。また10分後にア〜イッ！
5分後に配膳を繰り返し、3人で伺ったこちらには先ずエージェントの2杯、15分後に最後小生の1杯が届く有様です。遅遅
先に食べてるエージェント達に異変が・・・顔色が曇り、終始無言になってしまいました。大丈夫？
さっきまでの笑顔がなくなり、返事も首を立てや横に振るばかり〜不安不安
さて、小生のがやっと届いた〜って感じです。
お約束の蓮華を立たせてパチパチパチ！拍手とお写真
一口頂くと、どこか京都の有名店「極鶏」に似たスープですが〜少し違う感じの臭みが有ります。
お味は塩味の少ない、思ったよりドロドロとした、鶏骨間のあるお味も濃くも少ない感じ
もう少し、風味と塩味、魚介感や、爽やか感を出せば良いところまでは行くかなぁ〜って感じです。
卓上にある紅生姜とネギをたくさん混ぜると、それなりに良くはなりますが、薄味なのが今一歩美味いとは言い切れない感じです。
麺は様々なオーダーに対応した硬さに仕上げて来れます。中縮れ麺でそれなりに良いお味ですが、スープに隠れて存在感が有りません。
チャーシューも何処にいるのか？スープに隠れてその味も存在も忘れそうです。笑笑
ご飯は無料でお代わり自由な感じですが、このスープにやられて、ご飯を頂かれる人も疎らです。
オープン前に伺い5人目でも食べれたのは12時です。
外待ちの方々は、何時に召し上がるのでしょうか？
並んだ甲斐が見出せたのでしょうか？心配です。
色々改善すべき所は多く感じました。
大変貴重な経験をさせて頂きました。
あ〜美味しかった(^_^)aカナ？ご馳走様でした♬
おまけ
食後は必ず烏龍茶を飲みましょう♪
とっても、美味しく感じましたヨd(^_^o)笑笑