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店名 |
巻の禪
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0566-99-2044 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
堀内公園近く 堀内公園駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (すべてカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 他に客がいなければ喫煙可 |
駐車場 |
有 店舗前に数台止めれます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2001年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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巻き寿司作らせたら右に出る者なし!!
(本人談)
①右下:白黒胡麻豆腐
毎朝2時間かけてねるねるねるねる
吉野葛使用 最後は茶巾で絞ったよ
①左下:油揚げの蓮根饅頭
鶏肉を少量つなぎとして使用
①上:蕎麦の酢の物
砂糖を使わない八方酢を使用
②里芋と銀杏の揚げ出し
③エビフライ巻き
パン粉はパンから作ってるんだよ
未経験な巻寿司だ‼︎
どのお料理もひと手間かけてあって
作り手の思いが伝わるね