巻の秘密 : 巻の禪

予算:
定休日
水曜日

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

巻の秘密

巻き寿司作らせたら右に出る者なし!!
(本人談)


①右下:白黒胡麻豆腐
毎朝2時間かけてねるねるねるねる
吉野葛使用 最後は茶巾で絞ったよ

①左下:油揚げの蓮根饅頭
鶏肉を少量つなぎとして使用

①上:蕎麦の酢の物
砂糖を使わない八方酢を使用

②里芋と銀杏の揚げ出し

③エビフライ巻き
パン粉はパンから作ってるんだよ
未経験な巻寿司だ‼︎


どのお料理もひと手間かけてあって
作り手の思いが伝わるね

  • 巻の禪 - ③

  • 巻の禪 - ③

  • 巻の禪 - ②

  • 巻の禪 - ①

  • 巻の禪 -
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店舗基本情報

店名
巻の禪
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0566-99-2044

予約可否

予約可

住所

愛知県安城市桜井町中開道33-1

交通手段

堀内公園近く

堀内公園駅から390m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    中休みはなく、午後七時半からは予約のみ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(すべてカウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

他に客がいなければ喫煙可

駐車場

店舗前に数台止めれます。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2001年

初投稿者

hitomi33hitomi33(222)

最近の編集者

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