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鬼窯シュー
ここは高浜にある人気の和菓子屋さんです。
本店と、ここ沢渡店があり、こちらのが新しいお店となっています。
この店の名物の鬼窯シューといちご大福を購入しました。
鬼窯シューは奥の窯で焼いていて、人気の品で売り切れ続出みたいです。
中にはクリームがたっぷりと詰まっていて、しっかりと甘さがあります。
外はカリカリの食感で歯ごたえが良いのが特徴となっていて
忘れた頃にまた食べたいな～と、思い出すような逸品です。
ここのいちご大福は細長い形で、平らなお餅でいちごを巻いてあるような造りになっていました。
大きないちごが入っていて、とても甘く美味しいです。
モチモチで、見た目もお上品な逸品となっています。
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高浜名物 味噌饅頭
法事があり自分がお饅頭担当となり、こちらで準備をしました。
箱入りの上用饅頭10個入りを13箱、味噌饅頭30個、チーズ饅頭4個、少し高級な上生菓子2個などです。
上用饅頭は白い饅頭で、いわゆる葬式饅頭といわれているモノ。市内ではここが一番美味しいと思います。
高浜名物の味噌饅頭は、生地に味噌を混ぜ込み、こし餡を包んだ焼き饅頭です。
表面にはザラメ糖がちりばめられ、味噌の香ばしさとザラメの食感が楽しめます。
また、味噌の塩味とこし餡の甘さがよく合い、初めて食べる味となるようですが、好みが分かれるようです。
チーズ饅頭は有るときと無いときがありますが、外の皮がチーズの風味で中は白い餡となってます。
個人的に好きなので買っちゃいました。
上生菓子は6種類から選べる季節の和菓子で、見た目も綺麗でいかにもお客様用という感じ。
また、6種類は季節により入れ替わるようです。
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こんな感じのお店
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味噌饅頭
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高浜名物です
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季節の和菓子 上生菓子 6種類から選べます
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上生菓子
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お上品なお味です
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チーズ饅頭 1個100円
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チーズ饅頭の断面
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上生菓子
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白い上用饅頭
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味噌饅頭 125円
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鬼窯シュー
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店内
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店内
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松鶴園 沢渡店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0566-53-6240 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三河高浜駅から437m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ここは地元の和菓子屋さん。
なんとなく久しぶりに行ってみました。
秋を感じるラインナップになってますね～。
いろいろ見てまわり、以下を購入です。
●十三里 黒糖のおにまんです。カットのサツマイモと小豆がゴロゴロ入ってごつごつしてます。
生地で嵩を増さずちゃんとしてます。上品な味わい。
●鬼どら焼 栗 生地のパサつきは無く、やさしい食感。栗と小豆のつぶつぶ感もとてもイイです。
おいしい緑茶といただきたいひと品でした。
季節を感じる和菓子はいいですね。ご馳走様でした。