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ガチャピンの杜口コミ645件フォロワー1,043人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

最高気温35℃に味噌系“四川　坦々麺”で滝汗(^^；

【2017.07.02　初訪】

安城市新明町のらーめん岩田屋さんで、”四川坦々麺(¥850-)“を頂きました。

コチラは味噌ラーメンオシのお店ですが、メニューの“四川”の二文字に踊らされてしまいました。

ベースの中華スープに味噌と胡麻ペースト？が使用されているのか、胡麻の良い風味がいかされております。

北海道産小麦で製麺された黄色いやや縮れ太麺は、スープに全くひけをとらない存在感でツルツルとコシのある茹で加減で提供されております。

トッピングは、”肉味噌“”味玉(半玉)“”もやし“”ワケギ(小口切り)“と最小限の構成ですが、全体の調和を崩すこと無くそれぞれが主張しあっております。

丼底の若干胡麻の残留物が、最後に舌にざらざらと感じられます。

油がそこそこ使用されておりますが、くどさは感じられず最後まで美味しく頂けました。

ご馳走さまでした。<(_ _)>

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ガチャピンの杜

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留らーめん岩田屋このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	愛知県安城市新明町16-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北安城駅から760m
営業時間	■営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00 ■定休日月曜日
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る