『サバ味噌ラーメン』 : ひろさんらーめん 刈谷本店

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1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/05訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

『サバ味噌ラーメン』

5月現提の「サバ味噌ラーメン」というのを食べてみました。

ここは刈谷駅のすぐ前にある、ひろさんらーめん。
大将は九州の小倉生まれ、同じ刈谷からここに移転して5年目になるそうです。
店内はカウンターに6席、小上がりに4卓ほど。
口頭での注文で支払いは帰りのシステムです。
ランチは平日のみの11:30~13:30。
夜は18:00~2:00で、金・土は18:00~5:00まで。
5時までというのはいろいろと便利ですかね。
日曜日が休みでクレジットカードが使えます。

出来上がり♪
想像していたのと違い驚き。
卵とじがのって、ネギも目立ちます。
サバは切り身で入っていると思っていましたが、
ほとんど溶け込んで ? 崩して細かくなっていました。
そして、スープはピリ辛なんですね。
しかもかなりパンチが効いています。
このピリッとさと、タマゴの甘味の合わせ技で変化が有りオイシイです。
細かくなったサバを見つけて食べてみてもなんか甘い味がします。
麺は細めで箸で取ってもわかるくらいのかなり柔らかさ。
煮麺のようでもありモチモチ、こういうのを加水率高めというのかな。
量も多めでお腹いっぱい。
スープは旨みがよく出ていて結構飲んでしまいました(^^)

具がたっぷりの、そういうジャンルがあるのなら
総菜系のラーメン ? という感じ。
どこか懐かしくもあり、
家で作る、その家なりのお母さんのラーメン。
というのがピッタリ(^o^)
ご馳走様でした。

  • ひろさんらーめん - サバ味噌ラーメン

    サバ味噌ラーメン

  • ひろさんらーめん - ピリ辛スープ

    ピリ辛スープ

  • ひろさんらーめん - サバ味噌ラーメン

    サバ味噌ラーメン

  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん - 細かくなったサバ

    細かくなったサバ

  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -
  • ひろさんらーめん -

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店舗基本情報

店名 ひろさんらーめん 刈谷本店
ジャンル ラーメン、つけ麺、おでん
予約・
お問い合わせ

0566-29-1173

予約可否
住所

愛知県刈谷市南桜町1-67-1

交通手段

刈谷駅から190m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ
 [月〜金] 11:30~13:30
 ※祝日はランチ営業なし
ディナー
 [月〜金] 18:00~翌2:00
 [金・土] 18:00〜翌5:00

定休日

日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hirosanramen.com/

備考

【刈谷市東陽町3-41より移転】

初投稿者

北大路魯山人北大路魯山人(397)

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