ここ最近の和食で一番! : 日本料理 戸たに

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ここ最近の和食で一番!

実家に帰った際、
おいしい和食が食べたいとグルメな母に相談したところ
こちらを紹介してくれました。
ミシュランプレートとのことで期待が膨らみます!

昼に一人で伺い、待つことなくカウンターに着席です。
休日この日は3500円のお決まりコースのみということで
そちらをオーダー。
まずは前菜盛り到着
どれもとても丁寧な味付けです。
蛸にしっかり味が滲みています。
桜の枝に春を感じますねぇ。

良い頃合いで鍋が煮えました。
出汁がしっかり効いていてホタルイカのエキスと
合わさり旨味が引き立っています。

刺身はプリプリで新鮮!
さらにここでカニを食べれるとは
思っていなかったのでビックリ!

和牛と野菜のグリルは自分で焼いていきます。
和牛の油だけで野菜が焼けるほどに脂が乗っていました。

かき揚げはもちろん揚げたてサクサク!
しかも絶妙な揚げ加減で桜エビの甘みと旨味が
凝縮されていました!

合鴨と筍の煮物もしっかり味が滲み込んでおり
少量でも満足感がありますね。

〆のお茶漬けは麦味噌のせです!
少しずつ溶かしながら頂きました。
麦味噌一つとってもこだわっており塩辛すぎず甘すぎず
〆にちょうどいい塩梅です。

最後にイチゴのゼリージェラート。
イチゴの酸味で口がさっぱりとしお腹もいっぱいです!

最後に大将が厨房から出て来てくださり、
帰りもお気をつけてと嬉しい心遣い。

いいお店を紹介してくれた母に感謝です。
しかし、いつもこんな上手いもの食べてるのかあの人(笑)

ごちそうさまでした!

  • 日本料理 戸たに -
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ジャン・ダラリン

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店舗基本情報

店名
日本料理 戸たに
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0566-72-5501

予約可否

予約可

住所

愛知県安城市三河安城東町1-27-32 ザ ステータス1F

交通手段

新幹線三河安城駅から車で5分
名鉄新安城駅から車で20分

三河安城駅から771m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

35席

(カウンター7席、テーブル席4名×5席、2名個室・6名個室×各1室、4名座敷×4席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

2名個室:座敷・テーブル、6名個室:テーブル、8名~16名個室:座敷

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

12台(共用)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

カジュアル
フォーマル

ホームページ

https://nb3f200.gorp.jp/

備考

ドギーバック(食べ残しの持ち帰り)可
宴会貸切はお座敷で最大35名まで可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

チョコ犬チョコ犬(234)

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