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上質で特別な魚介がいただける、これぞ「ホンモノのお寿司屋さん」そう感じました。
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茹でたて渡り蟹
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おしぼりと比較して下さい
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美味しい味噌
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前菜
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オコゼ
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タレ
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天然鮎
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自家製ガリ
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ヒモ
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車エビ
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剣先
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とり貝
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アナゴ
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蛸
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セロリ
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茗荷
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海老の頭
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和菓子
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ボンパパ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
幸寿司本店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0566-21-0316 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
刈谷駅から622m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ランチは現金・PayPay支払いのみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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美味しいお寿司屋さんへ行こう。
と、突然思い立ったワタクシとワイフ。
早速ネット検索。
ん・・・やはり名古屋市内は夜のみ営業のお店がほとんど。
２，３軒あたってはみましたが、当然の事ながら当日予約はほとんど無理、または満席。
昼からお寿司は・・・厳しいようです^^;
で、何気に見つけたお店がこちら。
刈谷の幸寿司さん・・・です。
予約をとり、お店に向かう事に・・・。
刈谷はほとんど分かりません。
ただ、トヨタ系の大企業が犇めいている・・・そんな印象でしょうか。
自宅から車を走らせ約３０分。
刈谷の中心地にお店はありました。
結構歴史を感じるお店。
ワタクシの経験上では・・・。
愛知県においてですが、昔のお寿司屋さんで好みのお寿司屋さんに出会った事がほとんど無いボンパパ。
正直、ハズレ覚悟で入店しました。
想像以上に広い店内。
駐車場も広いです。
半個室がいくつもあり、メインはそちらの方。
で、ほとんどの方がお昼用のバラチラシを注文されてみえます。
カウンターはワタクシ達のみ・・・です。
築６０年の歴史あるお店。
今の御主人は２代目だそうです。
３代目になられるであろう息子さんも一緒にお手伝いをされてました。
ただ、息子さんは「イタリアン」のお店で勉強された・・・とか・・・。
服装もイタリアン～です^^;
さて、何をいただこうか・・・。
と、カウンター奥に目をやると、とても大きな渡り蟹が１０匹ほど。
それと、シャコが大量に・・・。
ツマミ系を数品とそれらをお願いしてみました。
ウンの良い事に茹でたてのワタリとシャコ。
とても大きなワタリ蟹。
いやいやいや・・・食べごたえもあり、とても美味いです～)^o^(
鮮度の良さかな・・・。
また、シャコも美味い！
これも鮮度が抜群。
驚きました～！
これだけでも本日は大満足です!(^^)!
と、ここで御主人が薦めてきたもの。
それは、自ら釣った鮎。
なんでも郡上の特別な川で釣った特別美味しい鮎・・・だとか。
もちろんいただきましたよ)^o^(
氷水で仮死状態にされた鮎ですが、二日前に釣った天然鮎。
美味いですね～。
香りが素晴らしいです。
定休日の日曜日に釣りに行かれるとか・・・。
と、言う事は月曜のお昼が一番鮮度の良い状態でいただける・・・と言う訳です!(^^)!
ただ、毎週あるかは・・・分かりませんけど(^_^;)
続いて前菜３種盛り。
ジャガイモのすり流し、エビ、タコのマリネ。
これもなかなかのお味。
これは息子さんかな・・・。
今風の味がしました!(^^)!
オコゼのツマミ。
特製のタレでいただきます。
これも美味いな～。
この時点で結構なお腹のボンパパ^^;
お寿司を食べに来たのにあまりにも美味しいツマミにノックアウト！
ですが、折角なので少しはいただかないと・・・。
そんな感じで、おまかせで少量お願しました。
＊手作りのガリ
＊ヒモ
＊車エビの湯通し
＊剣先
＊とり貝
＊アナゴ
＊タコ
＊セロリの巻物
＊茗荷の巻物
＊車エビの頭
＊息子さんが作られた和菓子
シャリはひと肌。
フンワリとにぎられたお寿司。
上質で鮮度の良いネタとバランスのとれたシャリ。
イヤ～美味いお寿司です！
昔のお寿司屋さんで、それも刈谷で（失礼）、こんな素晴らしいお店に出会うとは・・・(~_~;)
江戸前や創作系のお寿司さん以外で美味しく感じたのは久しぶり。
目利きと回転率の良さが成せるネタ・・・でしょうかね。
特別に仕込みがされた料理達ではないのですが・・・どれもこれも美味かったです！
回転寿司より鮮度や質が劣るお寿司屋さんが多い中、「プロのお寿司屋さん」に出会えた気がします。
中々手に入らない魚介類がいただける、そうです、お寿司屋さんはこうでなくては・・・！
次回は皆さんが召し上がってみえたバラチラシをいただこうかな・・・。
間違いなく美味しいでしょうね)^o^(
何せ、近くの回転寿司屋さんより全然流行っていますから!(^^)!
皆様も一度お試しを・・・。
御馳走さまでした。