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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ料理 吉野屋
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0566-74-1717 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ安城駅（南口）より徒歩3分 安城駅から212m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お座敷利用希望の場合、10％席料が必要 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1899年 |
| 備考 |
店舗ブログ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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かつて大正の頃、愛知県安城市は「日本のデンマーク」と呼ばれていたそうです。
曰く田園風景が美しく、農業が発達していた事に由来するとか…
そして、鶏卵の生産で日本一を誇っていたそうです。
そこで、当店の初代が鰻丼に錦糸卵をまぶす事を思いつき、
「デンマークまぶし」が編み出されたとの事です。
そのような面白いエピソードを聞いたからには訪問せざるを得ない。
訪問し、税込み3564円の【デンマークまぶし】を頂いてきました。
【デンマークまぶし】
鰻は一色産を使用しておられ、量はお値段に見合うほどあります。
焼き加減はカリカリ。
ひつまぶしの焼き加減としては、非常に良いです。
味付けは醤油がキツすぎず、甘みは強め。
これはひつまぶし仕様でしょうか。
山葵と頂くと特に美味しい。
しばらく頂き、お茶を掛けて頂きます。
当店のお茶はなんと「イチジク茶」。
如何程のものかと少し不安でしたが、意外に合います。
緑茶よりも紅茶に近い味わいなのですが、鰻に何故か合う…
試しに飲用の緑茶を掛けてみましたが、
当店の鰻にはイチジク茶の方が圧倒的に合うという不思議。
長年研究してきた痕跡を感じます。
ひつまぶしとして最高とは言えませんが、
ここでしか頂けない味わいを心から楽しませて頂きました。
なお、リーズナブルな鰻丼もあり、2切れ1000円から用意されておりました。