新型コロナウイルス感染拡大防止に関する要請について

冷やし坦々麺っ!! : まるぎん商店

この口コミは、べち@さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

べち@

べち@(15)さんの口コミ30代後半・男性・愛知県

12

  • 夜の点数:3.2

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
12回目

2021/06訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

冷やし坦々麺っ!!

限定で登場の冷やしです。
タルタルの鯵フライにもやしが違いでしょうか。

麺も冷やしでしまった食感になり、少し違った印象です。
若干固まってしまっていて、麺をすくい上げるのに一苦労w

スープは冷やしだと、濃厚さと言いますか若干ミルキーな感じで、思いの外煮込み特濃坦々麺で感じるキレのある辛さは大人しい印象でした。

  • まるぎん商店 -
11回目

2021/05訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

特濃煮込み坦々麺っ!!

定期的に食べていますが、どんぶりが変わりましたw
浅めのタイプになっています。

味は変わらず期待を裏切りません。
ゴマの効いた濃厚なスープに辣油のキレが合います。
特濃になってからは麺との絡み具合も良いです。
麺も細麺で食感がよく、僕の好みなんですよね。

結果何度も食べたくなる中毒性がある坦々麺ですっ!!

  • まるぎん商店 -
10回目

2020/10訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

セレブな坦々麺っ!!

いつもの特濃坦々麺に後ろ髪を引かれながら限定の坦々麺に...

ライムのお陰で濃厚なようで後味はスッキリです。
あの特濃の濃厚さに慣れてしまっているため、物足りなさを感じる位です。
普段坦々麺を食べない方には食べやすい坦々麺としては良いですが...

あと添えられたライムは絞り過ぎると、酸味が強くなり過ぎるため、程々にしておく方が食べやすいですね。

また僕の得意な〆のライスは合わないですね。

  • まるぎん商店 -
9回目

2020/02訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

ダブルキーマカレーラーメンっ!!

今日は特濃煮込み坦々麺をグッと堪えてこちらです。
カレーラーメンにそんなに惹かれる事はないのですが、キーマしかもまるぎんさんの台湾ミンチとなると話は別ですw

細麺でオーダしましたが、麺と一緒に絡んだカレーのスープが熱々で戴けます。
普通にキーマカレーとして食べたいと思ってしまう程、カレーそのものが美味しいです。

小ライスを入れて最後まで美味しく戴きましたw

  • まるぎん商店 -
8回目

2019/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

特濃煮込み坦々麺っ!!

券売機を見ると特濃坦々麺がバージョンアップしていました。
どんぶりも少し浅めのものになりましたが、今まで以上に濃厚と言いますか、ゴマの風味を感じる気がします。

ベースの坦々麺が文句なしで中毒性が高いため、引き続き美味しく戴けそうです。

最近胃が小さくなったのか、小ライス付けるとかなりの満腹感に達しますw

  • まるぎん商店 -
7回目

2019/11訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

塩?台湾ラーメンっ!!

先日の味噌に続き今回は塩台湾ラーメンです。
塩?と言う印象ですが、味噌同様に最初の辣油から来る香りと辛さは食欲をそそります。

しっかりとした辛さがあるので、その印象が強すぎて塩っぽさは最後まで感じられずでした。

ただ味噌のように濃さを感じないので、スッキリな台湾ラーメンと思えばありかもしれません。

そんな日に限って周りでは特濃坦々麺を食べる方が多く、やっぱり坦々麺にすれば...と思うのでしたw

  • まるぎん商店 -
6回目

2019/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

台湾味噌っ!!

先日いつも通り坦々麺を食べていたところ、隣の方が頼んでいて気になっていたので、思い切って坦々麺ではなく台湾味噌をオーダしました。

辣油の香りは坦々麺を彷彿させます。
坦々麺程濃厚ではなくサラッとしたスープは、程よい辛さと甘さです。
まるぎんの細麺は好きなのですが、この台湾味噌にも合いますね。

せっかくなのでライスも投入して戴きましたが、こちらはサラッとしたスープなのでむしろ挽肉をご飯に乗せて戴くスタイルの方が良かったかな!?と言う印象です。

でもやっぱり特濃坦々麺が良いですw

  • まるぎん商店 -
5回目

2019/08訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

夏の風物詩、冷やしなすラーメンっ!!

限定の冷やしなすラーメンです。

いつもの坦々麺より細麺?(冷やしでしまってるだけ?)です。
スープを一口戴くと、冷やしに合うさっぱりな塩です。
またこのスープに浸したなすも美味しいです。

食べ始めると細麺が絡み過ぎてて、適量にすくいあげにくいです。
こんなに!?と思うほど持ち上がってしまいましたw

また一番気になってしまった事は、冷やしならではの脂が固まってしまう事です。
挽肉の脂がスープに溶けずに固まり、なんとも言えない舌触りが残りました。

やっぱり次は坦々麺にしようと思いますw

  • まるぎん商店 -
4回目

2019/06訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

まさにセレブな塩ラーメンっ!!

特濃坦々麺をぐっと我慢して、塩セレブにいよいよチャレンジっ!!

出汁の効いた旨みのあるスープで個人的には好きな塩ラーメンな予感です。
これにトッピングのワサビを入れると、スッキリ締まりますっ!!
まるぎんさんの麺は塩セレブにもバッチリで、今後特濃坦々麺と悩ませる選択肢となりそうです。

  • まるぎん商店 -
3回目

2019/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

スープがバージョンアップ!?

いつも通りの特濃坦々麺です。
が、何となく違和感が...

濃厚ながらスッキリした爽やかな辛さのはずが、若干の甘み?旨み?が感じられます。
久しぶりだからかな!?と思いましたが、最後まで食べ続けてもこの違いは払拭されませんでした。

坦々麺単独での強さは今までの方がインパクトがあった気もしますが、〆のライスにはこちらの方がバランス的に好印象でした。

後々調べてみると、今月中旬にスープを改良されたそうなので、その影響なのかもしれません!?

  • まるぎん商店 -
2回目

2018/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

+100円で大盛りに...

かなりお腹が空いていたので、珍しく大盛りにしました。
ラーメンの大盛りなんて何年ぶりだろうと言う感じですw

100円プラスですが、その価格以上のボリュームになった印象です。

一方で麺が多いから薄まってしまうのか、いつものスープ一口目のインパクト(うまく表現できませんが、癖になる爽やかな辛さがあります)が若干弱い気がしつつ、また麺を完食する頃にはかなりスープが減ってしまっていました。
これは麺に絡む特濃の特徴だと思いますが、その後小ライスを戴く僕の食べ方からすると、やはりバランスが悪くなってしまいます。

次回からは大盛りにせず、いつも通り普通に一杯プラス小ライスでオーダしようと思います。

  • まるぎん商店 -
1回目

2018/08訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

どれだけ悩んでも、やっぱりいつも特濃担々麺っ!!

移転されてから行き始めたラーメン屋さんです。
どのメニューも気になりつつも、気付けばいつも特濃担々麺と小ライス(合わせて1000円ピッタリ)を頼んでしまいます。

特濃の名の通り、麺にしっかり絡まるサラッとし過ぎない濃厚なスープに程良い辛さがあり、食べ出すと止まりません。
そしてそんなしっかりしたスープなので、ライスを入れるとまた絶品で、ライスを完食する頃にはちょうどスープも全て終わってしまう絶妙なバランスです。


毎回塩セレブが気になるので、いつかは...と思いながらも、きっと次回も特濃担々麺を食べてしまうと思いますw

  • まるぎん商店 -

口コミが参考になったらフォローしよう

べち@

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

べち@(15)さんの他のお店の口コミ

べち@さんの口コミ一覧(141件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 まるぎん商店
ジャンル ラーメン、台湾まぜそば
予約・
お問い合わせ

0564-25-8578

予約可否
住所

愛知県岡崎市鴨田町字田起49-13

このお店は「岡崎市寿町13-20」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

大門駅から1,474m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00、18:00~22:00

日曜営業

定休日

水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.marugin-s.com/

公式アカウント
オープン日

2018年6月14日

初投稿者

グルメ課長丙午グルメ課長丙午(1111)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「まるぎん商店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

岡崎×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 つけめん舎 一輝 - 料理写真:一輝つけめん汐彩味  コンビニでも商品化された塩味の海を感じるつけめんです。

    つけめん舎 一輝 (つけ麺、ラーメン、台湾まぜそば)

    3.66

  • 2 自家製麺 公園前 - 料理写真:塩そば + 味玉☆

    自家製麺 公園前 (ラーメン、つけ麺)

    3.65

  • 3 三河ラーメン 日本晴れ - 料理写真:

    三河ラーメン 日本晴れ (ラーメン、餃子)

    3.56

  • 4 まるぎん商店 - 料理写真:

    まるぎん商店 (ラーメン、台湾まぜそば)

    3.54

  • 5 まるぎん二号 - 料理写真:

    まるぎん二号 (ラーメン、つけ麺)

    3.52

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ