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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/181818toritori/diary/201805040000/
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とりとり18
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とりとり18さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
岡崎 二橋(にこみうどん にはし)
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理、おでん |
住所 | |
交通手段 |
男川駅から1,000m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前4台、入口横2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岡崎市にあります味噌煮込みうどん専門店です。
テナントの一角にあり、店内はL字形のカウンター席が8席程度にテーブル席が3卓程度でしょうか、清潔感のあるオシャレな雰囲気なお店です。
以前開店当初に何度が来ましたが久しぶりの訪問です。今では行列が当たり前の人気店のようですね。
メニューは基本すべてに卵が付き、鶏か豚の選択になります。この店の凄いのは味噌が6つの中から選択出来ることです!当然それぞれ値段は違いますが、すべて制覇して違いを確かめるのも良さそうですね(笑)後うどんに掛ける七味を4種類程度用意されており、しかも風味が飛ばないようにと小袋入りタイプのもの。他の材料もすべて原産地表記があり凄いこだわりを感じるお店ですね。
◆八丁味噌親子
黒っぽい色合いでいかにも濃い!ドロッとしたお汁ですね。甘みは少なく渋みと味噌のコク、香りがどっと押し寄せます。最初は違和感を感じるが、だんだんとや癖になっていきます(笑)大人の味噌煮込みといった感じでしょうか。
麺は味噌煮込みにしては細麺で固さも芯が残る程ではなく適度にコシがあり食べやすいですね。味噌にもよく絡みます。
具材には鶏肉、お麩、お揚げ、椎茸など盛りだくさんです。特に鶏肉は非常に強い弾力で旨味も強く美味しい!どこかのブランド鶏でしょうかね。
八丁味噌味噌煮込みだけには専用の黒七味が付いてくるので途中で入れると味変が楽しめますね。
最後は炊き立ての美味しいご飯に半熟卵をぶっかけて頂きます。美味しかった!