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地元豊田市にopenされてから半年、国産黒毛和牛ハンバーグ ヒッコリー 浄水店さんで念願ランチ♪
【2020.05.29 初訪】
本日は29日(ニ・クの日)に因んで、豊田市浄水町伊保原の国産黒毛和牛ハンバーグ ヒッコリー浄水店さんで、“スパイシーチリハンバーグ(ランチ:サラダ・スープ・ライスorパン付き)(¥1120-税込)”を頂きました。
2019年11月1日にグランドオープンされて、早半年が経過致しましたが、お昼時は駐車場が満車状態が続いており、近づき難い状況が続いておりましたが、今日は少し駐車場にも空きが見受けられたので突撃させて頂きました。
平日の金曜日13:00過ぎ、私の前に二組待ちでございましたが15分程で入店出来ました。
コロナ対策でしょうか？店内には空席が設けられており、social distanceが確保されており、アルコール系除菌剤での拭き上げ作業も小まめにされておりました。
大好きな「ジャーマン」が頭を過りましたが、こんなに暑い日には、辛い系の「スパイシーチリ」に心が誘われましたね♪
ランチ時には150gのパティが提供されているようでしたが、前菜の「ミディトマト）パプリカの彩りサラダ」に「コンソメスープ」と付け合わせの「サイコロポテト」「タマネギ&もやし」「スイートコーン」「茹でさやいんげん」とたっぷりモードで、更にライスの大盛り無料サービスで満腹一直線でございます。
メインのハンバーグは、キメが細かい国産黒毛和牛ミンチにしっとりとした玉ねぎや生パン粉、卵のつなぎで、フワッフワにグリルで焼き上げられたパティが、熱々の鉄板に盛り付けられており最後まで熱々の状態で頂けます。
チリソースは本店さんより辛味が強く、嬉しい誤算のHOT versionでございました。
オニオンやピクルスの酸味や甘味が、辛味との波状攻撃を仕掛けて参ります。
正に、心躍り癖になる美味しさ♪
旨し！ご馳走さまでした。
<(_ _)>
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ガチャピンの杜
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヒッコリー 浄水店
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ |
| お問い合わせ |
0565-43-1129 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浄水駅から569m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ヒッコリーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2021,06,18 再訪】
本日は、豊田市浄水町伊保原のヒッコリー 浄水店さんでLunch menueの“ジャーマンハンバーグ丼(¥1280-税込)”を頂きました。
ジャーマンハンバーグは私の推奨の逸品の一つですが、丼メニューは今回が初めてです。
いつもですと、熱々に熱しられた鉄板で提供されるジャーマンハンバーグ。
食べ進めるに連れて熱が肉に更に入り、中の“ユッケ”部分に火が入った状態に徐々になって行きます。
しかし、このジャーマンハンバーグ丼ならば、ユッケ部への熱の侵入が殆ど無く、最後までフレッシュな黒毛牛のお肉を楽しむ事が出来ます。
ＴＯＰに乗った卵黄を割ると、とろ～っと伝い広がり、肉やスパイシーソースと混ざり合い、格別な美味しさに昇華させてくれます。
丼っぽく、万能ねぎがタップリと散らされており、良いアクセントとなっております。
サラダとスープが料理の前に提供され、メインが来る前に軽く胃袋にジャブが入れられます。
ライス量も、大盛りを無料で対応して頂けて、大変満足な一杯になっております。
やはり旨し！
ご馳走さまでした。
<(_ _)>