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店名 |
中華家 しかけん
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0565-77-5313 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは不可 |
住所 | |
交通手段 |
上挙母駅から徒歩約16分 上挙母駅から1,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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美味しいチャーハンを求めて、愛知県に来てからさまよいつづけているのだが、そんな中に近所でチャーハンを売りにしたお店ができていた!
これは…!!はやる気持ちを期待半分に抑え込みながら…突撃!
ここの以前の店舗は、オムライスとかを売りにしていたお店だったかな。いつか行こうかなと思っているうちに閉店していたようだ。そちらはなんとなく落ち着いたダークな雰囲気のカフェのようなお店に見えたが、今回居抜きで入るのに明るく改装してあるようだ。
正直、広いお店ではない。カウンターは無し。そして2人で向かい合うタイプの小さなテーブルがいくつかある感じ。
メニューを見ると、夜でもランチメニューも置いてあり、ランチメニューが少々お得であることがわかる。
さて、ベーシックに五目チャーハン700円(税別)で確かめようかと。ちなみに大盛りは書いてないので確認すると、チャーハン大盛り+150円とのこと。
メニューを一通り見ると、どうやら四川麻婆豆腐もウリなのかな。気になる!
そしてメニュー先頭にはチャーハンに麻婆豆腐がかけられた土鍋マーボー炒飯 900円が堂々と書いてある。(税別)
よーし、けっこうな金額になるし…大盛りにしないで土鍋マーボー炒飯で、チャーハンと四川麻婆豆腐の味を両方確認してみよう!
(ところでメニューでチャーハンと炒飯、麻婆豆腐とマーボーってバラバラに使われているのはなぜなんだろ?こだわり??)
厨房からチャーハンを炒める音が響く!さあ届きました土鍋にはチャーハンと麻婆豆腐!そして中華たまごスープ!
スープは、たまごが塩味かな?たまごに塩味けっこう効いてますなあー。
次にチャーハン!おっ食感はいいですよ!おこげっぽいところもあったり。油ギトギトとかでもなく、ふわりパラリいいんじゃないでしょうか。しかし…あれ?味付けうすい…。もう一口。あ〜ガツガツ食べる気にはならないな…残念…。味は悪くはないような気はするんですよ?ああもしかしてマーボー炒飯だからチャーハンは味をひかえているんでしょうかそうでしょうかどうでしょうか…。
そして四川麻婆豆腐!土鍋でグツグツいってますよ!さあフーフーして!…ん!ん!?…おや?四川は??あれー?これ四川ぽくはないですかなあ。ただのトロミのある麻婆豆腐かと…。
厳しく言わせてもらうと、麻婆豆腐の素で家庭で作ったものと、なにが違いますか??
トロミの部分は味付けはっきりせず。ミンチ肉のところは味がついているようだが…なぜわけてあるんだろう?そういえばたまごスープもスープは薄味でたまごが塩からい。それがこだわりなんですかねーそうなんですかねー(棒)
このあたりには、麻婆豆腐の山椒の効いた、ピリリと辛い美味しい土鍋麻婆豆腐や坦々麺を出す人気店「虎玄」が山之手と神田町にありますからねえ…。。持ち味のはずのチャーハン含め、目立つものがなさそうですかなあ…。
さて、思い返してみると、まず駐車場が大きな交差点に近すぎて入りにくい。対向車線から右折はかなり厳しい。台数はテーブル数に対してはまあまああるんだけれども。
もちろん出る時に向こうの車線に右折するのもかなり厳しい。
出入りは左折で済むように、どこかでUターンすることも視野に行かなくてはいけない。
メニューは、他に麺類もあったりしたが…正直そそられるものではなかった。
売りにしてるチャーハンは、すぐ近くにできた中華チェーン浜木綿とそう変わらない評価となるかなあ。あ、交差点の角の丸源ラーメンとも。
これならコンビニとかのチャーハンのほうが、まだ味付けしっかりで食べさせてくれる。コンビニ系は油ギトギトなので、差し引いたら変わらない評価となってしまうかなあ。ただコンビニなんかはお値段も安くてそれだからね。
ちなみに冷凍食品のチャーハンがものすごく進歩しているので、味も値段も、そちらと比べたら…専門店と名乗るのは厳しいと言わざるを得ない。
期待半分にして行って良かった。なんで、これは美味しい!と思うチャーハンってなかなか無いんだろ?俺がおかしいんだろうかな…でもあるところにはあるんですよ(T^T)
とりあえずこちらは次は無いかな。残念。