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コーンの量がすごい「味噌バターコーン」♪ 鮮やかで甘みもたっぷり！
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コーンがたっぷりの「味噌バターコーン (990円)」
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甘みもあってスープとの相性も良い
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「ザンギ 1個 (100円)」
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「味噌バターコーン (990円)」
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カウンター席からの様子
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カウンターの内側にテーブル席あり
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カウンター席の様子
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食券機
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メニュー
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外に貼ってあるメニュー
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ランチタイム限定メニュー
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ティッシュは座席の下
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セルフのお水
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卓上の様子
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お米も北海道産の「ななつぼし」
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店内の様子
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「みそ吟 豊田久保店」さんの入口前
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風味も良くパツっとした食感もある麺
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なまらうまい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
みそ吟 豊田久保店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0565-85-8337 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
★東名高速道路「豊田IC」、東海環状自動車道「豊田勘八IC&豊田松平IC」以上三つの高速道路の昇降口下車後、お車にて約15分～20分程で到着出来ます。 豊田市駅から677m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6180002073888 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年10月26日 |
| 備考 |
★こちらのお店は代金先払いの「食券購入方式」のお店になります。 |
| 関連店舗情報 | みそ吟の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国道153号線沿いの久保町２丁目の交差点の角にある「みそ吟 豊田久保店」さんです。
少し前までは「カレーのチャンピオン」だった場所で、金沢カレー結構好きだったんだけどな～っと思いつつも、新しいお店に期待です。
内観は、Ｌ字型にカウンター席があり、その中にもテーブル席があります。
以前とレイアウトは全く変わっていませんので、そのまま居抜きで入ったのでしょう。 前に来たときも思ったのですが、Ｌ字カウンターの内側にテーブル席って、なかなか珍しいなと思いました。
こちらのお店でのお目当ては、やはりコーンがたくさん乗ったラーメン♪
食券機で購入して、カウンター席で待ちます。 テキパキと接客されていますが、注文が入ってからはホールはほぼ放置になっていたので、まだまだ人手が足りていないのかな？とか余計な心配をしながら待ってました。
「味噌バターコーン (990円)」＋「ザンギ 1個 (100円)」
丼の表面にコーンがどっさりと乗って、中央にバターというステキな眺めのラーメンです♪
コーンは200g入っているそうで、見栄えだけでも迫力があって、鮮やかなコーン色が美しいですね。
味噌スープは、やや甘みのあるタイプでコクもしっかりとあるものでした。
コーンの甘みも十分に染み渡っているのでしょうけど、お味噌そのものの甘みと旨みがしっかりと主張しています。 キレがあるというよりはまろやかなスープだな～っと思いました。 ボク的にはちょっと甘すぎかな？と思いましたが、バターが溶け出してきたところをすくって飲んでみると、すっごく旨みが引き出されてきて美味しかったです。
麺は中太で少しちぢれのあるタイプ。
風味も良くパツっとした食感もあって、なかなか旨みのある麺で美味しかったです。 しかも、スープをしっかりと持ち上げてきてくれて絡みが良かったです。 スープの旨みを存分に味わいながらいただけました。
それにしても、コーンがなかなかなくならなかったですね～。
麺を食べ終わった後でも、何度すくってもコーンが底のほうにたくさん沈んでいて、いったいいつになったらなくなるんだろうか…と思ったくらいでした。 いや～、これはなかなか独特で美味しかったです。
「ザンギ 1個 (100円)」
サイドメニューで注文しておいた「ザンギ」です。
北海道らしくていいな～っと思います。 小さな器に、コロンと唐揚げが１個です。 これはちょっと高いかな…。
美味しかったのですが、ザンギってもっと下味がしっかりしていて生姜とかの風味が味わえるものだと思ってるのですが、ちょっと普通の唐揚げって感じがしました。 お肉はジューシーでプリっとした美味しい鶏肉でしたが、これで100円はちょっと高いかと…。
いや～、「味噌バターコーン」の旨みにすっかりと満足しました。 北海道らしさが味わえて良いお店だな～っと。
ちなみにティッシュはカウンター席の下にぶらさがっています。 スペースの有効利用もあるのでしょうけど、ちょっとわかりにくいところにありますね。