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油淋鶏が美味しい！昔からある中華料理屋！
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碧Ｂセット（豆腐としめじのらーめんをチョイス）
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豆腐としめじのらーめん
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豆腐としめじのらーめん（あんかけアップ）
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豆腐としめじのらーめん（麺アップ）
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碧Ｂセット（油淋鶏アップ）
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碧Ｂセット（サラダアップ）
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碧Ｂセット（ミニ杏仁豆腐アップ）
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店内
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碧亭
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セットメニュー
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碧Ｂセット（五目そばをチョイス）2008/03/29
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五目そば（アップ）2008/03/29
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
碧亭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0561-34-4581 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日進駅から3,760m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供椅子あり |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜2015/11/08＞
自分が中学生の頃から家族でちょくちょく訪れていた中華料理屋「碧亭」。
昔から結構賑わっていて、この店に来ると欠かさず「油淋鶏」を食べていた。
久しぶり(7年半振り)に「碧亭」へ行ってみることに。
果たして、地元に愛され続ける「碧亭」の中華料理とは？！
■碧Ｂセット(1500円)
碧Ｂセットは、好きな麺と、油淋鶏、サラダ、ご飯、ミニ杏仁豆腐のセット。
好きな麺は以下の①〜⑤からチョイスできる。
①五目らーめん
②五目焼きそば
③豆腐としめじのらーめん
④チャーシューメン
⑤担々麺
①〜③をチョイスした場合は1500円、④・⑤をチョイスした場合は1400円となる。
出てきた碧Ｂセット、かなりのボリュームだ。
特に「豆腐としめじのらーめん」の丼が大きく、量も多い。
「豆腐としめじのらーめん」はしめじと豆腐のあんかけラーメン。
スープは、鶏ガラベースっぽい醤油味。
ちょっとピリリとした辛さがあり、まぁまぁ美味しい。
麺は中細の緩くウェーブのかかった麺。
茹で加減が若干ユルいが、ツルツルした食感は悪くない。
醤油味のあんが、麺によく絡んで美味しい。
あんかけの具材はシメジ、豆腐、青菜、貝柱。
シメジと豆腐の量が結構多い。
シメジの食感がいい。
豆腐は結構大きめにカットされていて、醤油味のあんと一緒に食べると美味しい。
貝柱も大きく、いい感じでスープの風味を良くしている。
化調感は否めないが、なかなか味も量も満足できる一杯。
油淋鶏は、カリっと揚がった衣と、中のジューシーな鶏肉が絶妙。
甘酢との相性もばっちりで、とても美味しい。
サラダはちょっとドレッシング掛け過ぎ。
ミニ杏仁豆腐は普通に美味しい。
■お店について
国道153号線バイパスの福田橋南交差点から、県道54号線をしばらく南に進んだ所にある。
店は古いが、店内は綺麗で明るく落ち着いた雰囲気。
日曜日の19:20頃訪れたが、満席状態だった。
女性店員の対応がマイナス印象（あいさつが無く不愛想）。
＜2008/03/29＞
自分が学生だった20年くらい前から家族で行っていた地元の中華料理店である。
久々に行ってみたが、昔とあまり変わらない小洒落た店内と、美味しい料理を堪能できた。
食後にジャスミンティーを出してくれるサービスも、昔と変わっていない。
■碧Ｂセット(1300円)
今回オーダーした「碧Ｂセット(1300円)」の内容は、油淋鶏、サラダ、ご飯、ミニ杏仁豆腐と麺類一品。
麺類は、五目そば、五目焼きそば、豆腐としめじらーめんの３種類から選択する。
麺類は「五目そば」をチョイス。
見た目の五目あんかけがとても彩りが良く、香りとともに非常に食欲をそそる。
スープは醤油ベースのとてもあっさりした味。
五目あんかけの中に入っている帆立の貝柱とシイタケの旨みが、スープの風味を引き立てていて美味しい。
麺は中細のストレートで、あんと絡めて食べると美味しいが、もう少しコシが欲しい。
五目あんかけの中には、豚肉、貝柱、イカ、エビ、キクラゲ、シイタケ、ギンナン、チンゲン菜、ハクサイ、ニンジン、タケノコが入っている。
五目以上の具材が入っていて、どの具材も結構大きくカットしてある。
麺とトロみのある五目あんは、相性が良く魚介系の風味と麺が口の中で広がる。
ラーメンと八宝菜が一緒になったような旨い一杯。