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アシカの休日倶楽部☆日間賀島！ふぐ旅館だからできる朝の醍醐味！ふぐ雑炊にあら汁！朝からお腹も満腹ですぞ！
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アシカの休日倶楽部☆日間賀島！大きな海老で！たいかいろう！日間賀島では老舗の旅館で今年もふぐを食べ納めですな！
今年も名古屋出張中のお休みを使って、
やってきました！日間賀島！
今年は名鉄観光の、
日間賀島ふぐ食べ納めきっぷを使って、
名古屋アシスと１泊２日のグルメ旅！
名鉄終点駅の河和港に向かう途中も、
一度行っているので道のりもばっちり！
高速船で日間賀島西港へ！
港の目の前の大海老に到着！
広い和室でゆったりまったり！
最上階の大浴場で夕陽を眺めながら、
チョイと疲れを癒したら！
大広間でふぐ食べ納めコース！
いただきましょう！
では、いきます！
まずは瓶ビールで乾杯！
ふぐ煮こごり！
ボリュームたっぷりの煮こごりには
ふぐの旨みがぎっしり詰まってます！
控えめなお味でコラーゲンたっぷり！
明日の朝には肌がツヤツヤですな！
てっぴ！
春野菜とサラダ感覚で！
シャキシャキした野菜に皮の弾力！
ポン酢は控えめで春らしさを感じる一品！
てっさ！
いやいや、朱色の皿に見事な出来栄えですな！
アサツキともみじおろしを巻いてポン酢で！
いやいや、絶品ですね！
天然とらふぐの身の締まりは、
噛むほどに味わいが深いですね！
湯引きやてっぴもたっぷり！
てっちりでしゃぶしゃぶもマストですな！
さすが！ふぐの日間賀島！
もちろんふぐのひれ酒も、
チョイと早めにいただいちゃいましょう！
ふぐ白子焼き！
おぉ、チョイとお祝いってことで！
まさかの白子焼きの登場！！！
繊細な表面のプルプル感は、
口に入れればプチっととろける絶品料理！
ひれ酒に合うこと言うまでもないですな！
アシスも仕事では見せない満面の笑み！
ふぐの唐揚げ！
クリスピー感で揚げられたふぐ唐揚げ！
下味しっかりで身が大きいですな！
ここまでさっぱりした料理が多いので、
このあたりのアクセントはいい感じです！
揚げたて！はふはふ！いいお味！
てっちり！
たっぷりふぐづくしでホロ酔い加減！
いやいや最初から登場していた、
ボリュームたっぷりのてっちりを始めましょう！
ひと煮立ちした鍋に大きなふぐの身を投入！
チョイとアクを取って弱火でコトコト！
加熱されたふぐの身はほろろにやわらか！
お口の中ですっと消えていきますな！
それでもなかなかのボリュームなので！
身をほぐして明日は雑炊にしていただきましょう！
これ！アシカの勝手な日間賀島の醍醐味！
ふぐ旅館だからできる楽しみですぞ！
今夜の〆は八朔で！
柑橘の爽やかさがいい眠りになりそうですな！
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アシカの親分。
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店舗基本情報
| 店名 |
大海老
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0569-68-2144 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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早朝5時30分！
静かに旅館を出ましょう！
もちろん食い逃げではありませんぞ！
今年もいきます！
日間賀島の日の出タイム！
昨年は東港近くだったけど今年は西港！
日の出のポジションまでは20分ほど歩きます！
向かいの篠島を眺めながら東港に到着！
ナイスアングルで写真に収めます！
神社とブランコを楽しんで！
島を１周まわってきましたぞ！
ということで、冷えたカラダをお風呂で温めたら！
昨晩のてっちり雑炊をいただきましょう！
では、いきます！
目の前で仕上げていただく雑炊は！
昨晩残ったふぐの身もしっかり！
一晩寝かして旨みが広がる感じですな！
そして、チョイと苦手な玉子もふぐの旨みを吸い込んで、
ふわふわでいい仕上がりです！
アジの開き！
小ぶりだけどしっかり脂がのってます！
皮目の焼きあがりもこんがりで旨みたっぷり！
タコうま煮！
小ぶりだけど食感しっかりのたこ！
今年の日間賀島はタコが不漁って聞いたけど、
次回ははさみでチョキチョキやりたいですな！
茶碗蒸し！
具だくさんでこちらにもふぐの身が入ってます！
口いっぱいに出汁のお味が広がります！
ここで大きなお椀が出てきましたぞ！
おぉ、赤だしあら汁！！！
めばるかな？大きなあらに伊勢海老の頭！
海老味噌もほのかに効いて柔らかなお味！
あら汁でも身が多いので具足煮状態！
おひつご飯もおかわりしたら！
いやいや、大満足な朝食ですな！
今回は、名鉄観光ふぐ食べ納めきっぷで、
電車代やフェリー代も含まれるコース！
ふぐを満喫するにはとってもお得で大満足！
このあとの日間賀島食べ歩きはチョイとおあずけですな！