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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば いのうえ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常滑駅から678m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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常滑の国道155号線沿いに昔から有る店舗長屋の一角にお店がリニューアルオープンしました☆
４月にオープンして間もない中華そば屋ですが、メニューは中華料理系居酒屋☆
◯中華そば 大盛 ¥800
◯とろろ昆布 TP ¥100
初訪問では、中華そば大盛に、中華そば屋では初めて見るとろろ昆布トッピングをオーダー☆
店内は超手狭なL字カウンター10席に目の前には熱を感じる調理場スタイルなので、小洒落た服装の入店はお気をつけて(笑)
夜はワンオペですので、先客がいると、待ちが長めになります。
初訪問は珍しいので、待ちも苦になりませんでした。
着丼したビジュアルは、かなりのビックサイズにたじろぎます(@_@)
スープを一口啜ると以外とあっさりと言うか、ほぼ醤油ダレの味がしない(^^;
気をとりなおして、とろろ昆布をトッピングすると、とろみの中に僅かに旨味が広がり、とろろ昆布を楽しむには丁度良いスープの濃さ(笑)
麺は多加水の中太ストレート麺で、食感は良いのですが、やはりこのスープの薄さではいかんせん(^^;
堪らず、卓上の醤油を足すと、かなりコクが出て美味しくなりました♪
しっかりKKしましたが、大将にスープの薄さを話したら、大盛にしたので薄かったかもと⁉️
次回はレギュラーでしっかり中華そば味わってみます(^^;
此方の大将は横浜中華街で8年修行して、その後東京で居酒屋を開業して10年営業してから、今年、地元に凱旋して此方を始められたとの事で、他の方がオーダーしていた炒飯や天津飯がメッチャ美味しそうでした♪
愛想の良い大将は、かなりの接客上手で、地元の常連さんたちの顔ぶれもどことなく普通の居酒屋とは違った静かな客層に感じました♪
また、色々と味わいたい料理が多く感じました♪
ご馳走様でしたm(__)m