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黄パプリカのムースと帆立のガトー仕立て キャビアアヴルーガ サラダ添え ビーツのソース
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真鯛のポアレ ズッキーニソース 全て自家製のお野菜 シャルドネとの最高のマリアージュ◡̈♥︎
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乾杯のスパークリング
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アミューズ:山形豚のパテ フォアグラ仕立て、自家製ピクルス、シフォンケーキ
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アミューズ
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黄パプリカのムースと帆立
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鴨胸肉のロースト
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オリーブオイル パンはお代わり自由
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エスプレッソ
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シュガーボトル
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スーパーイシハラを曲がるとこのフランス国旗が見えます、ここが駐車場.お店はこの看板の小道を更に50メートル程奥です。
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お店外観です、お店のお庭は、隣のお庭デザインの会社作(お身内さんの会社)
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別アングル
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ロゴマーク:フルリールの意味は「花が咲く」フルリールのお料理を囲みお客様の笑顔が咲き、心にも花が咲くようにとのこと。
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玄関です
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乾杯のスパークリング
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スパークリング
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肉の前にナイフが 一人一人色違い
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一人一人のイメージに合わせて置いてくださいました、ちゃんと見てるのね◡̈♥︎
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昔からの知り合いのシェフのお店でバースデー会(〃▽〃)立派になって〜
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2013 シャルドネ・ヴァン・ド・フランス
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2013 シャルドネ・ヴァン・ド・フランス
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2013 ピノ・ノワール・ヴァン・ド・フランス
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私が一番弱かった（笑）
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テーブルセットです
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内装です
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モノトーンの内装ですが、柔らかさがあります。
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テーブルセットです
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ワインリストです
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ワインリストです
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今回はCのお任せコース4860円のフルコース、この値段はとても良心的
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Bコース
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Aコース
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知り合いのフレンチのお店です。
でも、最初に言わせてください、知り合いだからといっての甘め評価ではないということを。
実は元々BMしてて、地元に帰った際にでも行きたいと思ってたお店でした、その時は知り合いのお店と知らなくて(；＾ω＾)
お店の名前は「花が咲く、開花」の意味だそうで、お料理を囲みお客様の笑顔が咲き、会話に花が咲くようにとの思いからだそうです。
場所は半田市の「成岩駅」ならわと呼びます。
私の母の実家もこの辺りなので馴染み深い所です。
駅のすぐ裏手です(イシハラをぐるりする感じ)
出てきたコース料理も特別メニューは一切なく、
オーダーしたものは
⭐️Cコース4860円を6人分
⭐️ボトルワイン4本
の通常メニュー。
シェフは、名古屋のイグレックアサイ(★3.7のフレンチ)で修行され
二年前に独立して、こちらのお店を奥様と始めました。シェフが学生服着てた頃から馴染みがあるので、母心ですが、知り合いだからではなく、本当に素敵なフレンチでした。
辛口目線で全てのお料理をチェックしながらでしたが、申し分なかったです。
それにとってもリーズナブル。
フルコースが4860円
メインを魚のみにするとディナーで2700円
肉のみにすると3240円ディナーでこの値段はお値打ち。
パンのお代わり自由。お野菜はご両親の自家菜園。
やはり半田市で営業されるので、この値段設定でないとと、努力してます。
成岩駅前ですし、お酒飲みたいなら
重宝する！！！
駐車場は9台あり。
ランチは予約制限はしていませんが、
夜は1日3組まで。
お店のキャパに合わせて集客を少なくし、その分、丁寧に丁寧にお料理を出してくれるので、お客としてはありがたいです。
当然、ディナーは予約がなかなか取れないとのこと。だって、フレンチがこの値段でしょぉ〜( ღ’ᴗ’ღ )雰囲気もいいし、リピ多いと思います。
では、Cコースの説明を。
⭐️アミューズ
*山形豚のパテ フォアグラ仕立て
*自家製パプリカのピクルス
*粒マスタードを練り込んだシフォンケーキ
⭐️冷製パンプキンスープ コンソメジュレ
⭐️黄パプリカのムースと帆立のガトー仕立て キャビアアヴルーガ サラダ添え ビーツのソース
⭐️真鯛のポアレ ズッキーニソース 全て自家製のお野菜 (シャルドネとの最高のマリアージュ◡̈♥︎)
⭐️ハンガリー産 鴨胸肉のロースト バルサミコソース
⭐️白桃コンポートとそのジュレ ヨーグルトソルベ添え(上の黒胡椒の焼き菓子もシェフお手製)
⭐️エスプレッソ
(コーヒーor紅茶)
ワインは写真に詳しく銘柄を書きました。
お肉、魚は、何種類かあるので、セレクトできました。
また+850円でフォアグラソテーも付けられます。
シェフの優しさが感じられるお料理の内容でした。量もフルコースだと女性では多いぐらいでした。
デートや、記念日に最適なお店でした。
また利用したいな！本当、どれも美味しくて！！
今度はデートで来ますね〜( ღ’ᴗ’ღ )