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アヤ婆ぁさんの他のお店の口コミ
店名 |
丸亀製麺 知多店
|
---|---|
ジャンル | うどん、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
0562-33-2233 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 寺本駅から743m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
69席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月29日 |
お店のPR |
丸亀製麺の「こだわり」
北海道産100%の小麦粉と塩と水、丸亀製麺のうどんはこの3つの素材だけで作られています。お店の製麺機を使い、大きな茹で釜でゆで上げたうどんは、まさに「うちたて、ゆでたて」。ほのかに小麦の香りがする麺は、モチモチとした弾力のある食感です。 薬味もお好きなものを加えて、自分だけの美味しさに仕上げて下さい。 |
関連店舗情報 | 丸亀製麺の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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丸亀製麺 知多店
”前から気になっていたけれど・・・”というのは食べログのみならず、レストランのクチコミを
する時に良く使われるフレーズですが(苦笑)私はつい最近まで「海山喰房きりや 知多店」
だとばかり思っていたのでまったく気になっていませんでした。(笑)
入り易いお店が出来てありがたいことです。早朝7:30~22:00まで営業されているので
何かと便利ですよね。平日10時30分頃にお伺いしました。先客2組。
釜揚げうどん(並)280円+ちくわ天100円を注文。
直径17cmのうどん桶から湯気が立ち上っています。この桶全てにうどんが入っていたら
食べきれないだろうと思っていたらやっぱり”上げ底”でございました。ご安心下さい。半分
くらいまでしか入っておりません。(苦笑)
長さ80cmほどある『国産小麦100%』の麺は160gほど。エッジも効いていてツルツルモチ
モチしたなかなか食べ応えのある麺ですね。お湯の中に暫くつけていると、外側は溶けて
ゆくのが分かりますが、中心部はまだコシが残っています。外側と内側では加水率に違い
があるからでしょうかね。太さは均一でしたから機械切りでしょうね。
節系のつけ出汁は、めん汁を濃くしたような色合い。味も濃い目で、つけ出汁としては上等。
その昔、他店舗で戴いたかけうどんの出汁が薄過ぎて私に合わなかったので、それ以降
どこの店舗にも入店できずにいましたが、数年経って、出汁が美味しくなったのを実感して
以降、あちこちにお邪魔するようになりました。
生姜と青ねぎが食べ放題なのは良いですね。ちくわ天の皿に載せて持ってきましたよ。
つけ出汁に少しずつ混ぜて戴きました。
ご馳走様でした。