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麺屋さくら(愛知県半田市)
最近、関西でもファンがとにかく増えているお店。
麺屋さくらです。
・twitter:https://twitter.com/kirari20100412
寝坊してしまって
到着したのが開店直後だったので、外待ち30人超え。
寒い中、1時間ほど待ちました。
リニューアルしてからは初ですね!
外観もですが、店内も凄く和の雰囲気の落ち着いた感じになっていました。
こちらのイメージにぴったりです。
注文したのは冬季限定:鴨南蛮 鴨増し
ビジュアルで「お~!!」って声が出ますね。
麺屋さくらの冬の風物詩と言えるほど、人気の冬季限定!
鴨ダシたっぷりつけ汁には
「ねぎ屋けんもち」さんの極上深谷葱、そして食感いい鴨団子も!
麺の上に、鴨肉が3種!鴨増しで注文したので豪華~。
内容は下記の通り。
・真空定温調理の鴨胸肉
・ロースト鴨チャーシュー
・クルミ入り鴨挽き肉を鴨股肉で巻いたガランティーニ
そして麺がいいですね~。
しなやかで食感いい自家製麺は、長めで「麺を啜る」ってのを楽しめる。
鴨満載の特別限定、凄過ぎますね~。
近場ならシーズン中に2回は来ているだろうな~。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
(再訪)麺屋さくら(愛知県半田市)
約4年ぶり
麺屋さくらです。
・ twitter:https://twitter.com/kirari20100412
東海エリア屈指の実力店。
地図で見てもらったら分かる通り、
グルっと海沿いを廻って対岸側の南の方なので
けっこう遠く感じますね。
ラーメン本「究極のラーメン東海版」で総合GP受賞したばかりだったので
開店前から凄い行列でした!!
注文したのはさくららーめん
焼きアゴ使用の和出汁に動物系を合わせた旨味たっぷりスープに、
しなやかな自家製麺。
関西っていうか日本全国でもあまり出会わないオリジナル感満載の味!
肉も恐ろしく美味い!!
こんなのレギュラーであるなんて近所の人、幸せ過ぎやわ。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
麺屋さくら(愛知県半田市)
(初:平成25年7月)
目指すのは知多半島の半田市。
麺屋さくらです。
初訪で店に入ったら、いきなり券売機。
種類も多いのでちょっと考えたいんですが
次の客もどんどん店内へ入れるので
ゆっくり考えれない最悪の状況。
仕方ないので目に付いたのを購入。
期間限定:肉中華
喉越しのいい、もっちり麺。
スープは動物系&魚介のバランスいい味わい。
ちょっと甘めで飲みやすい。
僕の総合評価は、3.2
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
・僕のラーメン情報サイト「ラーメン速報」:http://p.mixi.jp/rasoku
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シナ
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店名 |
麺屋さくら
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 記名式による案内。 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分 住吉町駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に共同駐車場5台、近く(駅周辺)にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
小学生以下(小学生を含む)お子様連れの入店不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こんなに遠いのにもう8回目です!地元みたいな感覚になりますね(笑)
注文したのは
「ワンタン醤油 さくらラーメン」
深く醤油利かせた出汁〜なスープに、もちもち自家製麺。昆布やブシ系の旨味を合わせたスープは物足りなさ皆無で後口も抜群。
チュルンチュルンのワンタンがどっさり。めちゃ美味い!
味付けが好みの「牛タン薬味巻き」
落ち着いた雰囲気で食べるのに集中できる静かさも好きです。