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corosuke1219 口コミ1,874件フォロワー2,182人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

辛みそチャーシューメン、辛さマシ、替玉

未訪問の宿題店へ。

12時過ぎ。
広い店内で8割りほどの客入り。
その後も退店するまでひっきりなしに入店していました。
待ちにはならなかったのですが、中央分離帯もあって立地が悪いお店なのにこれほどの集客があるのは驚きです。

チャーシューが美味しいと聞いていたので、チャーシュートッピングは決めていたのですが、看板メニューの明太とんこつか、味噌好きなので辛味噌か…。

相方が明太とんこつにするそうなので辛味噌をオーダー。
メニューに辛さ変更できると書いてあったので辛さマシでお願いしました。

8分ほどで着丼。
スープは濃い目の味噌で濃度高め、辛さマシにしたのでしっかり辛くなっていてかなり好みです。
辛いといっても、濃くて味噌辛いわけではなく、唐辛子の辛味が増されている辛さですね。

麺はもちもちの中太麺。
特徴があるわけではないですが、味噌のスープに負けない力強い麺です。

チャーシューは流行りの低温調理とかのチャーシューではなく、昔ながらのチャーシューです。
しっとりとしていて柔らかく、無駄なことがされていない安心感のあるチャーシューです。
万人に好まれるチャーシューかなと。

替玉を頼みましたが、普通替玉を入れるとスープが薄くなりがちですが、もともとが強いスープですのでそのまま十分美味しくいただけました。
ただ、中太の麺ですので頼んでもすぐ出てこないので、頼む際は早めにオーダーする事をオススメします。

無難に美味しい辛味噌ラーメン、お近くにお越しの際はぜひ。

9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺家一火
ジャンル	ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
お問い合わせ	0569-28-6993
予約可否	予約不可
住所	愛知県半田市亀崎新田町4-6-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR武豊線「亀崎駅」より徒歩12分。亀崎駅から671m
営業時間	11:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 営業時間ランチ・ディナー通し営業 ■ 定休日無休
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	56席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有大型専用駐車場完備
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可入店時、テーブル席、座敷席、カウンター席を記入する紙がありますが、印を付けても店の都合で希望の席には案内されません。全く無駄な席の伺いです。
備考	PayPayご利用可能
初投稿者	takuさん（5017）
最近の編集者	クラブ33（0） ... 店舗情報（'22/09/13 21:44）ＴｏｍＴｏｍ兄やん（1） ... 店舗情報（'18/10/26 23:14）編集履歴を詳しく見る