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馬刺しの旨さが特筆もの
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ごりくん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
古窯庵 半田店（こようあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0569-26-2225 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ武豊線半田駅から南へ700m、名鉄知多半田駅から南へ800m。 知多半田駅から580m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （すべて板の間でのテーブル。1Ｆ(2席座卓4卓､4席座卓2卓)、2Ｆ広間。30名様まで予約可。） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の左右に各3台分くらいずつ｡満車時並列停め＆申告 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 |
店主：中野公寛代表(修行先：土山人＠芦屋) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は中庭でステーキを焼こう！と
友人夫婦を誘ってコストコへ・・・
途中評判の良いお蕎麦屋さんがあると気づき高速を降りる。
やって来たのは「古窯庵 半田店」さん。
半田で美味しいお蕎麦がいただけると評判のお店だ。
お店は町屋造りの建物が点々と残る通り沿い。
黒い建物に白壁、入り口の白い暖簾が印象的。
店内は古民家風で古い生活道具や骨董、常滑焼などが飾ってあった。
日曜日の午後、時間は12時半
店内では一組の地元客が席が片付くのを待っていた。
バタバタと先客が引け、私たちは程なく二階の座敷席に通された。
メニューは
「細打ちせいろ」か「粗挽き田舎」から選べる鬼おろし・辛味大根
つけとろ・鴨汁せいろ・各種天ぷらの冷たいお蕎麦をはじめ
かけ・ゆづ・山かけ・梅しそ・にしんなどの温かいお蕎麦に、
海老・穴子・かき揚げの天ぷら盛り合せにそれらの天丼など。
一品では枝豆や地鶏のたたき、だし巻や馬刺しなどもあった。
私たちの注文は
＊ だし巻 780円
＊ 長野県産馬刺し（赤身） 980円
＊ 細打ちせいろ 780円
＊ 粗挽き田舎 880円
＊ 海老天盛り合せ 980円
＊ つけとろ 1,100円
＊ 海老天丼 1,200円
＊ 穴子天そば 1,680円
＊ 鴨なんばん 1,480円
細打ちせいろは緑がかった白でのど越し滑らか
粗挽き田舎は外皮がざらつく野性的な食感・・・
何れのお蕎麦もチョット噛み応えが固い印象。
蕎麦つゆは甘くはないがそう辛くもない。
天ぷらはサクッと揚っていて美味しい。
海老が今一つだがこの価格で」このボリュームなら十分。
だしは弱いが甘さ控えめだし巻もとても美味しいが
特筆すべきは長野産の馬刺し・・・
全く臭みが無くとても旨みが強い上、筋もなく柔らかい。
こんな旨い馬刺しは滅多に食べれ無いのではなかろうか。
美味しい蕎麦前をいただいて、〆にそばをすする・・・
近くにあったら嬉しいお蕎麦屋さんだ。