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店名 |
RAMEN ぶろす(ラーメン ブロス)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR共和駅より徒歩4分 共和駅から356m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル1卓4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共栄町八丁目店舗共有駐車場を利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年7月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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愛知県大府市共栄町8-11-10
『RAMENぶろす』
名古屋市緑区の行列店『ぶらい』のセカンドブランド店という事で話題のお店なので辛抱たまらず妻を連れて行って来ましたよ^_^
令和三年七月中旬平日午後^_^十七時半頃頃訪問
お店の裏手にある共栄町八丁目店舗専用駐車場に車を駐めてお店に着いた時には時には平日の夕方で開店30分前にも関わらず早くも3人待ちで開店する頃には15人の列ができてました!
時間が来て中に通されて入って右にある券売機で私が
「貝塩薫玉のせ」960円を、妻が
「牛醤油SOBA」840円を購入
食券をスタッフに手渡しテープル席に通されて待つことに
店内はオシャレで席の配置はぶらいとよく似ますね。
待つこと15分ほどでラーメン到着。
屋号の入った白い器には少し濁りのある黄金スープに平打ち麺。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワンタン、追加の薫玉が乗ってあり100点の盛り付けです!
★スープ
貝と名古屋コーチンの旨みが爆発的にでており、豊潤な香りと塩のまろやかな主張の調和がMAXで美味い!!!
一見あっさり系ですがパワフルなスープはレンゲが止まらないです!!
★麺
全粒粉入りの平打ちピロピロ麺は風味が強くスープをごっそり持ち上げて美味い美味い♫
モチモチで喉越しも良い♫
★具材
レアチャーシューは厚めですが和らぐて肉肉しくてこれまた美味い!
ワンタンは、ごめんなさい中身が出ちゃったのか生地を食って感じ。
ネギは敢えて斬り切っておらず
麺との絡みが良くてこれは斬新で美味い!
薫玉は香りが良く味付けも濃いめで美味しい!
さすがぶらいのセカンドブランドと頷ける美味しい一杯でした!
カミングスーンのメニューも気になるので必ずまた行きます!
大変美味しくいただきましたぁ