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美味しいお肉をリーズナブルに
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本日のロース６０９円
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黒毛和牛カルビ（タレ６０９円）
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得々カルビ（タレ３９９円）
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チョレギサラダ（６０９円）
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チョレギサラダ小分け
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特選上ロース（タレ９２４円）
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厚切り上タン（塩９２４円）
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味噌とんちゃん（３９９円）
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塩ダレきゃべつ（２９４円）
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ご飯小150ｇ１８９円
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アヤ婆ぁ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牛ざんまい 東海店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0988 |
| 予約可否 |
予約可 インターネット予約は 夜は当日の18時まで、土日のランチは当日の11時まで受付しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名和駅 徒歩12分 名和駅から890m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （BOX型テーブル、掘りごたつ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 簾で仕切った半個室あり |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗付近に100台(共有) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年10月2日 |
| 電話番号 |
052-689-0029 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 牛ざんまいの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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炭火焼肉 牛ざんまい 東海店
株式会社味和居ダイニングが提供する焼肉部門「炭火焼肉牛ざんまい 東海店」（牛ざんまいとして県下に４店舗）。
焼肉店、長い年月をかけて色々食べ歩いてきましたが、今はこちらのお店にハマっています。
「リーズナブル」そして「フレッシュ」という言葉が似合うお店だと思いますね。
単品メニューのどれにもそこそこ肉の厚みがあるので、肉の旨みを逃すこともなく歯応え十分。
まずは、ドリンクですね。お肉が通りやすいように、ビールなどで喉を潤しておきましょう。
運転手さんは申し訳ありませんが、ジュースかウーロン茶などで我慢してくださいね。
本日のロース（タレ６０９円）、
上品な肉質と繊細な脂の甘味が口の中で飽和状態。牛肉の美味しさがギッシリ詰まってます。
黒毛和牛カルビ（タレ６０９円）、
肉の横についている脂身を多少残して剃り落とした形なので、他所でみられる肉と肉との
間にある臭い脂身とは大違い。癖になる味ですね。
得々カルビ（タレ３９９円）、
これが他所でも味わうことができる普通のカルビ。違いはお値段。３皿食べても１２００円。
この辺りで箸休め、チョレギサラダ（６０９円）など如何でしょう。
サニーレタス、キュウリの上からごま油、韓国海苔がかけてあり、大皿でやってきますので、
人数分に小分けしましょうね。
特選上ロース（タレ９２４円）、
ちょっと奮発してみました。この肉を焼く場合、網が汚れていたら躊躇せずに交換して貰いましょう。
店員さんは素敵な笑顔で替えてくれます。炭火の火力などは強過ぎないように、焼くのは一度に２枚まで（オイ）
あ、いや、好きなだけ焼いて頂いても結構ですが、焼き過ぎは厳禁ですよ。しかし、これは流石に美味しい。
トングで持ち上げても柔らかいのは十分に分かるけど、焼いていてもその柔軟性は失われず、口の中では
ロースの上品な旨さと香りが大爆発＆大満足。思わず、口元が緩みますねぇ。
厚切り上タン（塩９２４円）、
奮発ついでに頼みました。写真の小皿には特製ダレが写っていますが、テーブルに備え付けの特製塩とレモンを
用意しておきましょう。上タンの焼き方は多少の努力を必要としますので、注意してくださいね。
網は先ほど替えて貰ったのでそのまま使用。しかも、十分に加熱されていると思いますので、上タンを載せます。
肝心なことは、何度かひっくり返すことです。じーっと見ていては焦げてしまいますから、それだけは避けます。
片面を軽く焼いて、反りが出る前にひっくり返します。反りが出てしまった場合、トングなどでしばらく押さえます。
これを何度が繰り返すことで、遠赤外線が表面を焦がすことなく肉の中まで焼いてくれるのであります。
上タンの外側（表面）に照りが出て、箸で押せばプルンとした反動があれば食べごろです。
牛ざんまいの厚切り上タンは、５～６センチ角、厚さ３ミリ～１５ミリほどもあるので食べ応えがありますね。
締めは、ビビンバ、クッパー、冷麺と色々あるのですが、最近の私は、ご飯（白米）です。こちらのご飯、何故か美味しいのですよ。
味噌とんちゃん（３９９円）と塩ダレきゃべつ（２９４円）をおかず代わりに注文。実はこの味噌とんちゃん、私のお薦めであります。
余分な脂が無いことは云うまでもありませんが、一枚一枚がしっかりしているので焼いていくうちに厚さがでてきます。
私が若ければ、味噌とんちゃんだけでご飯の５～６杯は軽く食べられたでしょうけど、今は絶対に無理です。（苦笑）
塩ダレきゃべつは、デフォで結構塩気がありますから、子供さんとかは塩辛いかもしれませんね。
３人で、ビール２杯、ウーロン茶２杯、ハイボール３杯飲んで、１１０００円。安くないですか？
お店のスタッフのみなさん、フレッシュで元気がいいですね。ご馳走様でした。あ、牛さんにもありがとう。
いつものように写真のピントがブレてますが、何卒ご容赦。ごめんなさい。
余談になりますが、
実は、このお店、今とても”旬な話題”で盛り上がっています♪
どんな話題？と興味を持たれたそこのイケメン好きな貴女、そう、貴女です。
急いでお店へ行ってみましょうね。＼(^o^)／