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店名 |
かじむら
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
052-601-0868 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄太田川駅、または新日鉄前駅から車で10分 新日鉄前駅から2,009m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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子供の頃から長年ある串揚げ専門のお店。相当昔からありながら全く情報がないお店でしたが、以前あるテレビ番組で元中日ドラゴンズの山崎武司選手がお忍びで通う名店ということで紹介されていました。
敷居の高そうな雰囲気でなかなか学生の身分で訪れるのには勇気が必用でしたが、長年の思いを秘めて思いきって入店。
店に入ると店内はカウンターのみ。人数が多いときのために備え付けのテーブルもありました。大理石のカウンターが高級感を醸し出しています。
システムとしては、以下の4つのコースからチョイスします。
①おまかせコース:100円〜300円の串を店長のおまかせチョイスで。ストップかけるまで出続けます。メニューになく、おまかせコース限定で出すメニューもたくさんあるそうです
②8本コース:基本のメニューから8本を店主がチョイス。1600円。
③10本コース:基本のメニューから10本を店主がチョイス。1800円。
④アラカルトコース:基本のメニューから好きな串を自分でチョイス。単品の串料金の合計+400円(お通し料)。
これまで①と③のコースをいただきました。①のおまかせコースではメニューにない創作串もたくさん出していただけるのでオススメです。②、③は初めて行かれる方にオススメのコースですね。
串は衣が薄いわりにしっかりとした歯応えのある細かいパン粉が特徴的。どの串も食材の食感や旨味が生きています。
塩、ソース、タルタルソースが用意されており、1本1本何をつけて食べるとよいかを店主がおすすめしてくれます。
ただ、出された串が何の串なのか説明がないので、創作串が来たときなど自分が何を食べているのか分からない時があります。
1本ずつ、食べるペースを見ながら揚げていただける配慮がありがたいです。
ぶっきらぼうな店主ですが、串へのこだわりには感服します。どんな串に出会えるかはその日その時で変わる、面白いお店でした。