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晴レル屋
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（再訪） 麺の坊 晴レル屋＠愛知県大府市
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kimono72/archives/1200154.html
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シナ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
晴レル屋（はれるや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0562-47-5432 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大府駅より徒歩5分。 大府駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席 テーブル2席(4名テーブル2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２９台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用取り皿、フォークあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年12月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（２回目：平成２３年３月）
約２年ぶりの再訪。
今日食べるのは、赤つけ（辛みそ味）
まずは麺だけ味見。
お～。。ガッチリしてますね～。
ただ食感はイマイチ。。
つけ汁はどっしりと動物系の旨味が出ている
ピリ辛味噌味。
濃厚で、かなり好みの味。
麺に濃厚つけ汁がよく絡んで、
美味しいですよ～。。
ただ、やっぱり麺がちょっと残念。。
単に硬さだけが目立っていて、
綴るにはちょっと違和感が。。
こんな感じの麺だったかな～？？
つけ汁内に具がゴロゴロ入ってます。
僕の総合評価は、3.5
つけ汁がけっこう好みだっただけに、麺が残念。。
僕は東海エリアのガッチリ麺が大好きなんですが
今日の麺の場合、カタいだけ。。
噛み応えとか全く楽しめないレベル。
う～ん。。。
僕のラーメンブログ「麺一杯」：http://blog.livedoor.jp/kimono72/
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（初：平成２１年２月）
東海つけ麺ブームを作った店として、超有名店になってる店ですね。
JR大府駅から普通の住宅地の中を歩いて7分くらい??
誰も歩いてなかったので「大丈夫かな?」って不安に。。
大きな道路に出て、すぐに店を発見。
11時30分オープンで、僕は10分前くらいに到着。
雨の中、すでに15人くらい並んでました。。
期待通りの人気に、逆に嬉しくなりましたよ(笑)
並んでる間も車がどんどん来て、
僕の後ろも列が長くなっていってます。
皆さん、車で来てるんですねー。
電車で来たのなんて僕だけかもね?
外にメニュー貼ってました。
「つけ麺」と「ぞうすい」でいいかな?
外で待つこと20分、店内に入ると食券を買って
さらに10分くらい待ちました。
カウンターのみの店内、落ちついた内装ですねー。
厨房では「あと30秒」とか言ってて、超真剣に調理してます。
つけ麺が来ました。
まずは中太の縮れ麺を食べます。
おー、、、凄いコシがあります。
モチモチしてて旨いですねー。
これを濃厚なスープにつけて食べると。。
うわーって独り言を言ってしまいそうでしたよ(笑)
このつけ麺、かなりヤバイです。
麺もかなりヤバイんですが、このスープがまた。。。
豚足や鶏ガラなどを16時間煮込んだ濃厚な動物系に、
宗田ガツオwなどの魚介系を加えてたWスープ。
その上に油でじっくり炒めたカツオあんを浮かべています。
このコシのある麺で、この濃厚スープを絡ませて
口に入れると、これはヤバイ、ヤバイ。。。
で、麺を食べ終わると、ぞうすいです。
もちろん、このスープ、ご飯にメッチャ合います。
僕の総合評価は、５
つけ麺では初めての5評価です。
正直、つけ麺がこんなに旨いとは。。
今まではラーメンの下に考えてましたが、
ちょっと考え方が変えないとなー。
僕のラーメンブログ「麺一杯」 ⇒ http://blog.livedoor.jp/kimono72/