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店舗基本情報
| 店名 |
えびすや 守山店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、カレーうどん、丼 |
| お問い合わせ |
052-385-7121 |
| 予約可否 |
予約不可 日曜日・祝日のみ夜の部は、予約のみ営業。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営バス 大森霞ヶ丘バス停より徒歩2分 印場駅から535m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル×1（MAX4名）小上がり×2（MAX4名）囲炉裏席×1（MAX8名）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2020年6月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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えびすやさんといえば名古屋の方ならなじみあるうどん屋さん。
本店や猫ヶ洞通り店は何度もお邪魔してますが守山店は初めて。
駐車場があるのが嬉しい。
新しい店舗なので若い店主かと思いきや立派な白ひげをたくわえた高齢の御夫妻。
テーブル3席と小上がり2席の小さなお店ですが常に満席状態。
角地だから換気もよく、常に消毒してくれて衛生的。高齢の店主への気遣いからかマスクなしで大きな声で話すようなお客様はおらず安心して食事が出来ました。
注文は
私はこの時期はいつも鍋焼きうどん。
きしめんに変更していただきました。煮込みうどんもあります(煮込みうどんとは味噌煮込みうどん用の固い麺のこと)。
メニューにはないけれどあんかけも出来るそうで、材料があれば出来るからね。と優しく言ってくださいました。
彼はざるそばとカツ丼のハーフをお願いしました。
ランチのセットメニューはありませんが、麺類も丼物もハーフが出来るようなのでお好みでセレクトできますね。
えびすやさんの鍋焼きうどんの汁は名古屋出汁と言われる鰹にムロアジを加えた濃い口の赤汁です。
それにブリンブリンで大振りの鶏ももと花どんこの干し椎茸の旨味を加えた濃厚なお出汁。
しかし塩味は優しく、飲み干したくなる美味しさ。
東海地区のうどん屋さんは塩分控えめでお願いすることが多いのですがこちらは本当にいい塩梅。
ざるそばは十割そば。徹底的に拘る蕎麦専門店と比べると個性は少ないけれど、喉越しの良いあっさりとした新そばですっきりとシンプルなかえしにあう。ボリュームがあるので、丼と楽しみたい方はハーフをオススメします。
彼はカツ丼をすごく気に入ってました。
ハーフサイズなのにやや小振りながら厚みのあるカツが1枚分。ザクザクとした衣が残るとろとろの卵とじに甘辛いだけじゃないコクのあるタレがご飯がすすみます。
ここ数年で食べたカツ丼で一番好みとのこと。
このあと他のお客さんが頼まれた普通サイズをみたら2枚乗っかってすごいボリューム。ややお値段が高めなのかなと思ったけど納得！
また近々お邪魔することと思います。
ごちそうさまでした。