Name: 麺匠あさひ
Address: 北原山町六田池2219-4, 尾張旭市, 愛知県, 4880061, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.08

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

瀬戸・愛知郡 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、めた坊shigeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めた坊shige 口コミ3,764件フォロワー1,228人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

チキンカツカレーラーメン

2018.9.10 再訪

加賀で会議のあとは福井事業所に寄ってから
帰りの途につきます。
さて、晩ごはんはなににしようか…
運転しながら考えますがラーメンを食べてない
ことに気がつきました( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

木曜日の夜に盛岡で食べたっきり…
その間に盛岡冷麺やきしめんなどの麺類を食べて
いますがラーメンを食べてない！

そんなわけで守山スマートインターを降りて
すぐにある久しぶりのお店に行くと真っ暗…
月曜定休なんですかね(ﾉД`)
とりあえずラーメン熱は治まらないので
帰り道にあるこちらのお店に寄りました。

ラストオーダー間近の午後９時近く
お客さんは・・・１組だけ…
新規開店してから１ヶ月半くらい
時間が遅いからなのかわかりませんが
随分と寂しくなっちゃいました(ﾉД`)

このお店だからあっさり系のラーメンにしようと
メニューを眺めていたら主張してくるヤツがいました

「チキンカツカレーラーメン」

ネタ的にはコレですよね…
写真だけ見ればボリュームあるし美味しそうだし

チキンカツカレーラーメン麺硬めとライスを注文。
チキンカツを揚げるので提供時間までは約10分
やって来ました！

まずはスープからいただきます。

うん、カレーラーメン(・∀・)b
スパイシーとかではなくカレーラーメン！
刻みたまねぎとフライドオニオンのＷたまねぎ！
濃厚鶏白湯のスープにカレーを合わせているから
まろやかでこってり！さらに卵黄を崩すとマイルド
になりますね。

ただ… やっぱり自分は濃厚鶏白湯が苦手なんだと…
口の中や周りがベトベト(？)になっちゃう(´△｀)

チキンカツは特徴があるわけではないけど
カレースープとは合いますよ！
スープに浸したチキンカツでライスを食べると
そりゃもう相性バッチリです(´▽｀)

このお店で使っている麺は濃厚鶏白湯とは
合わない気がします。麺にスープが絡まりすぎて
重たいんですよね… まぁ濃厚好きな人はこれが
好きなのかもしれないけれど自分としては
うーん…って感じです(-_-)

とりあえず麺を片付けてからライスを投入！
カレーライス？カレーリゾット？
鶏感があるからおもしろい味になりました(笑)

このラーメンをネタにしちゃいけないと思いますが
やっぱり自分が食べたかったのはあっさり系の
ラーメンだったんだなぁと反省ヾ(_ _。)
と言うか改めて濃厚鶏白湯が苦手なんだと
認識させられた一杯でした…

ごちそうさまでした。

3

チキンカツカレーラーメン

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2

チキンカツ

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1

チキンカツ

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3

フライドオニオン

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ライス

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2

ライス投入

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カレーライス？

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メニュー

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2

豪華な天井

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2018/08訪問2回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

冷やし鶏そば＜ゆず塩＞

2018.8.7 再訪

１週間もしないうちに再訪…(´△｀)ｱｧｰ
でもね、なんだかムシムシ感じる夜
ごはんモノはちょっと重たいかなぁなんて思った
ときに冷やしラーメンを思い出しました！

冷やし鶏そば＜ゆず塩＞
それと前回行ったときにもらったサービス券で
鶏チャーシューをトッピングしました。

ほどなくして着丼！
あら、なんかいい感じ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
早速スープからいただきます！

あ、これ好き♡
鶏出汁に魚介なのかな？
あっさり系だけど冷やしている分
味の濃さも感じられます(´▽｀)
油分もあるんですが固まったりしてないし
飲みくちがいいですよ！

麺は細めで前回レビューのときにあっさり系の方が
合う麺としましたがこちらのほうが合ってます！
冷水で締めている分少し硬めで食感もいいですね。

鶏チャーシューはトッピングで５枚
デフォ２枚と増し３枚のようです！
冷やしだとサラダチキンみたいで美味しいですよ！

そしてやはりゆずの香りがさっぱり感を演出
もちろん冷たいこともありますが飲み干せる
スープはいいですね～

ラーメン食べたいけど暑いι(´Д｀υ)
なんてときにはいいかも知れません！
あと２種類の冷やし鶏そばも食べたくなりました！

ごちそうさまでした。

1

冷やし鶏そば＜ゆず塩＞鶏チャーシュートッピング

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冷やしメニュー

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ゆず

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鶏チャーシュー

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煮玉子

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麺リフト

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1

ごちそうさまでした

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2018/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

尾張旭に鶏白湯ラーメンがオープン

2018.8.2 訪問

先週の出張帰りに通った際に代々回転寿司店だった
場所に鶏そばの看板を掲げるお店がオープンして
いました。

『麺匠あさひ』さん

こちらは(株)オー・エム・フードサービスさんと
いう飲食店事業を展開する会社が運営しているよう
で以前にあった回転寿司店もこちらの運営でした。
この鶏白湯ラーメンのお店は新業態のようで
まだ会社のホームページにもアップされてない模様

元々が回転寿司店ということもあり大箱なお店で
伺ったときも結構お客さんが入ってましたよ！

カウンター席についてあらためてメニューを確認、
本来ならばこのような初訪のお店では看板メニュー
を選ぶところですが自分、鶏白湯ラーメンって苦手
な部類なんですよね…(T_T)

そんなわけでイレギュラーではありますが
「濃厚煮干し鶏そば」730円(税別)
「あさひ丼セット」350円(税別)をお願いしました。

しばらくして到着
まずは濃厚煮干し鶏そばのスープからいただきます｡

粘度があるスープですがくどくは感じない。
煮干しが粗めに使われているのか風味は強めですね｡
決して嫌いな味ではないですよ～(´▽｀)

麺は細めのストレートで加水低め
スープがよく絡みますがスープが強いから
ちょっと麺が負けているように思えました…(´△｀)

具は鶏つみれ、鶏ムネ肉チャーシュー
穂先メンマ、のり、万能ねぎです♪
鶏つみれはホロっと崩れて食感いいですね(´▽｀)
鶏ムネ肉チャーシューは低温調理でしょうか？
やわらかくて美味しいですよ！
穂先メンマもやわらかくて食感よし♪
のり、万能ねぎは特に…

あさひ丼ですがこちらも具だくさん♪
鶏唐揚げ、鶏ムネ肉チャーシュー、半熟煮玉子
穂先メンマ、白菜キムチが入っています(´∀｀*)
こちらはサイドメニューと言う割にはボリューム
満点ですね♪満足できる一品でした( •̀ω•́ )و

ラーメンのほうはこってりスープとあっさりスープ
があるようなので次回はあっさり系のラーメンを
食べてみようかなぁ…
そっちの方が麺と合っているように思えましたね。

初訪の印象は悪くありません！
人気店になるかはこれからでしょうが
いろんなメニューを食べてみたいですね♪

ごちそうさまでした！

3

濃厚煮干し鶏そば

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鶏つみれ

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鶏ムネ肉チャーシュー

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麺リフト

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スープ

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あさひ丼

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鶏唐揚げ

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鶏ムネ肉チャーシュー

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煮玉子、穂先メンマ、白菜キムチ

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ごちそうさまでした

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店舗基本情報

店名	閉店麺匠あさひこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、台湾まぜそば
住所	愛知県尾張旭市北原山町六田池2219-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	尾張旭駅から461m
営業時間	■営業時間 11:30～22:00(L.O.21:30) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）