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店名 |
土佐わら焼き 龍神丸 イオンモール長久手店(トサワラヤキ リュウジンマル)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、郷土料理 |
お問い合わせ |
0561-56-0288 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長久手古戦場駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年12月9日 |
関連店舗情報 | 龍神丸の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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高知県へ行った時に食べた鰹の藁焼きがとても美味しくて、ずーっとここでもう一度味わいたいと思っていました。
恋い焦がれた鰹の藁焼き。
お願いしたのは「おきのしま定食」
鰹のわら焼きはタレor塩を選べます。
「塩」を選択。
はらんぼ焼き
小鉢(今日は切干大根)
漁師の節煮
アオサの味噌汁
炊きたてごはん
そして、大好きな鰹のわら焼きは単品で追加。
こちらはタレでお願いします。
土佐と言えば鰹。
年中食べられる鰹ですが、前回高知県で食べたのは上り鰹の季節。今回は戻り鰹の季節(ギリギリですが)。
楽しみです。
店内はイオン内らしくはなく、大漁旗や提灯。
土佐の漁船、港町、漁師のイメージです。
わら焼きブースは入口から見えるようになっています。
メニューは豊富で鰹が苦手な人でも楽しめるようになっています。
宿毛真鯛の煮付などの煮魚メニュー…
焼魚系も豊富です。
季節もので、秋刀魚のわら焼きもありました。
にら豚炒め定食などの肉類メニュー…
牛タン焼きもあります。
まずは単品の鰹のわら焼きたたき(タレ)が到着します。
たっぷりのたまねぎで、鰹が見えないくらい。
刻みネギ、にんにくスライスが添えてあります。
特製のポン酢をかけて頂きます。
たまねぎはシャキッと新鮮味があり、身体に良さそう。
大きめにカットされた鰹と一緒にわっさと掴んで頂きます。
特製ダレは酸っぱ過ぎないポン酢で、柑橘系の香りが爽やかな美味しいタレです。香ばしくももったりとした鰹と美味しい組み合わせでたまりません。
あぁ、あの時の鰹が蘇ります。
にんにくを加えたりしながら楽しみます。
コレ、どんだけでもイケます。
ビールが欲しい…^ ^
次は「おきのしま定食」。
大きなお盆に鰹のたたき、漁師の節煮、あおさの味噌汁、漬け物、そしてお一人用の釜にごはんが入っています。
ごはんをかき混ぜて2分蒸らします。
釜炊きごはん、ツヤツヤで美味しいです。
炊きたてご飯に「漁師の節煮」をのせて食べるとたまりません。
鰹のわら焼きたたきの「塩」もあっさりしていて美味しい!
塩はやはり無敵です。魔法です。
「塩」にはみょうがも添えてあります。
もちろんたまねぎスライスも。
塩をチョンとつけて頂くと、鰹の旨味が引き立ちます。
はらんぼ焼きは高知を巡った際に食べそびれたもの。
鰹の「はらみ」を焼いたもの。
マグロで言う「トロ」の部分ですからネ!
脂がのって、それはそれは美味しかったです。
こちらは塩で頂くのが最高!
そして、あおさの味噌汁もたまらなく美味しいんです。
赤くない!黒くない!(笑)
味噌の甘味とあおさの磯の香り。
とても嬉しい。
宿毛真鯛のあら煮もしっかり目の煮付け具合で、煮汁が照りを出してきています。炊きたてごはんとの相性が抜群でした。
イオンさんをバカにする訳ではありませんが、とてもショッピングモールのお店で土佐料理が頂けるなんて感激です。
あの旅を思い出しながら味わいました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。