お得で美味しいランチ寿司(^o^) : すし暁

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tdysmk

tdysmk(242)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

2

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
2回目

2019/01訪問

  • lunch:4.4

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

お得で美味しいランチ寿司(^o^)

日曜のランチタイムに伺いました。
通常日曜定休ですが、HPを見て正月休み明けのこの日は営業しておりましたので電話予約してからお店に向かいました。
コアタイムでしたのでカウンター席は満員。
奥の座敷席は空いていました。

注文は握りランチ、1年前と同じです(^^;
大将のお任せですが良いネタが出てきます。

先附
以下握り寿司(10貫1巻)
湯引き鯛
小肌
本鮪
サヨリ
帆立炙り
ハマチ
鮃縁側

牡蠣
イクラ
細巻(鮪中落ち)

茶碗蒸し
お吸い物

自宅の近くで美味しいお寿司が食べられるのはとても幸せです(o^^o)
次回こそはディナータイムに伺いたいです。

  • すし暁 - 湯引き鯛

    湯引き鯛

  • すし暁 - 小肌

    小肌

  • すし暁 - 本鮪

    本鮪

  • すし暁 - サヨリ

    サヨリ

  • すし暁 - 帆立炙り

    帆立炙り

  • すし暁 - ハマチ

    ハマチ

  • すし暁 - 縁側

    縁側

  • すし暁 - 鯖

  • すし暁 - 牡蠣

    牡蠣

  • すし暁 - イクラ

    イクラ

  • すし暁 - 細巻(鮪中落ち)

    細巻(鮪中落ち)

  • すし暁 - 先附

    先附

  • すし暁 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • すし暁 - デザート

    デザート

  • すし暁 -
1回目

2018/01訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

しあわせな寿司ランチ(^_^)

 日曜のランチライムに伺いました。
※通常日曜休みですが、年始休業の関係で臨時営業でした
開店時刻間もなくに到着しましたが、1組先客あり。
我々が入店後に次々とお客さんが来て、カウンター席は満席。
店奥のテーブル席1卓のみ空席でした。

 注文は握りランチ。
四季彩ランチの小鉢料理も気になりましたが、初訪問でしたので握り寿司を堪能することにしました。
注文から数分後、先附の菜の花の白和えが出てきました。
優しい味でしたが一瞬お酒が飲みたくなった一品です(^^)

 先附の後は握り寿司が始まりました。
最初は平目の昆布〆。
ネタに軽く醤油が塗られて、さらに香りつけに柚子が掛かっております。
シャリとネタの温度に差が殆どなかったのでさらりと食べることができました。
鼻孔に柚子の香りが残るのが良いですね(^-^)

 2貫目は本鮪。
1貫目と同様、醤油が塗られております。
中トロでしょうか、シャリとのバランスがよく美味しいです。

 3貫目は帆立の昆布〆。
帆立の昆布〆+焼き帆立は始めて食べました( ◠‿◠ )
帆立=生が一番美味しいと思っておりましたので衝撃の1貫でした。

 4貫目は天然鰤のハラス。
鰤のハラスってこんなに白いんだ。
こんなに脂がのっている鰤があるんだと思いながら頂きました。

 5貫目は鯵です。
脂がのった美味しい鯵。
ちょこっとのった生姜がポイントですね。
この辺からシャリとネタのバランスが私好みのシャリ大き目かなと感じました(^-^)

 6貫目は鯛の昆布〆。
暁さんは一仕事したネタが多いですね。
でもネタ本来の味を大切にして昆布〆などの仕事でさらに美味しさを引き立てる技は素晴らしいです。

 7貫目はイサキ?
久々の焼ネタですがちょっと皮?が硬く感じました。
しかし白身は美味しかったです。

 8貫目は間八。
脂は控えめ、天然物だからでしょうか?
光物ネタは大好きです。

 9貫目は甘海老。
身が大きい甘エビを開いて出して頂きました。
海老の身の上には海ブドウがのっておりました。
旨し(^o^)

 最後の10貫目はゲソ。
ゲソの上にはツメが塗っております。
ゲソって美味しいんですね。

 お寿司最後は鉄火巻き。
パリパリの海苔の巻物は久々、美味しいです。

 最後にデザートのきな粉アイスクリームを頂いて約1時間。
とてもしあわせな寿司ランチでした。

  • すし暁 - ①平目の昆布〆

    ①平目の昆布〆

  • すし暁 - ②本鮪

    ②本鮪

  • すし暁 - ③帆立貝の昆布〆

    ③帆立貝の昆布〆

  • すし暁 - ④天然鰤のハラス

    ④天然鰤のハラス

  • すし暁 - ⑤鯵

    ⑤鯵

  • すし暁 - ⑥鯛の昆布〆

    ⑥鯛の昆布〆

  • すし暁 - ⑦イサキ?

    ⑦イサキ?

  • すし暁 - ⑧間八

    ⑧間八

  • すし暁 - ⑨甘海老

    ⑨甘海老

  • すし暁 - ⑩ゲソ

    ⑩ゲソ

  • すし暁 - 鉄火巻

    鉄火巻

  • すし暁 - 先附(菜の花の白和え)

    先附(菜の花の白和え)

  • すし暁 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • すし暁 - お吸い物

    お吸い物

  • すし暁 - きな粉アイスクリーム

    きな粉アイスクリーム

  • すし暁 - ランチメニュ

    ランチメニュ

  • すし暁 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すし暁 (スシアカツキ)
ジャンル 寿司、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-3397

予約可否

予約可

※グループでのご利用時は、事前予約をおすすめ致します。

住所

愛知県長久手市卯塚1-310

交通手段

※杁ヶ池公園南側、[ビートスイミングクラブ長久手]、[眼鏡市場]横です。

杁ケ池公園駅から847m

営業時間

[昼]11:30~14:00(L.O.13:30)
[夜]17:00~21:30(L.O.21:00)

定休日

水曜日・日曜日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

19席

(カウンター9席、掘りごたつ式座敷10席)

個室

(6人可、8人可)

※6名~10名様で個室としてご利用いただけるお座敷掘りごたつをご用意しております。

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

※共用駐車スペースあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2014年7月

電話番号

0561-63-3311

初投稿者

takabotakabo(362)

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