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絶品 越後もち豚の豚カツ
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烏龍王子
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店名 |
美はる(みはる)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
0561-52-0707 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「名古屋市名東区石が根町95」から移転しています。 |
交通手段 |
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩2分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩2分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩28分 尾張旭駅から2,017m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター4席 テーブル席22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回は尾張旭市にある豚カツの名店 美はる さんをご紹介致します。
愛知県では言わずと知れた豚カツの有名店美はるさんですが、私は今までご縁がなく待ち時間があったりとこちらでの豚カツをいただけずにいました。
2017年11月15日(水)13時10分に大人1名で伺いました。
まず駐車場は店前に7台分の駐車スペースがあります。
目の前にチェーン店の豚カツ屋さんのかつやさんがあり並びにあるのも面白い光景ですね。
店内は26席 (カウンター4席 テーブル席22席) とこじんまりしたお店です。
しかしながら店内は木をふんだんに使い天井も高く創られていて豚カツ屋さんとは思えない落ち着いた雰囲気です。
早速メニューを拝見し…ロースかつ定食(1720円)の注文をしました。
待っている間に美はるさんの拘りの豚肉について明記します。
ロースかつに使用されているのは新潟産の越後もち豚という品種だそうです。
ヒレかつに使用されているのは宮崎産のきなこ豚という品種だそうです。
こちらは飼料にとうもろこしや大豆、魚粉に加えきな粉等も配合されているとのことです。
待つこと20分でロースかつ定食が運ばれてきました。
決め細やかなパン粉と絶妙の揚げ加減、越後もち豚の脂の甘味ともちもちした食感が病み付きになるような旨さです。
まずパン粉は薄いのにサクサクしていて食感を楽しめますし肉の部分は柔らかくすっーと噛み締めていくと香りと旨味が口の中から鼻腔に抜けます。
そこで胡瓜の糠漬けをいただくとこちらも香りが良く最高の相性ですね~
赤だしに関しては可もなく不可もなくでしたが、キャベツ一つとってもしゃきしゃきさがあり美味しいですし所々に拘りを感じる事が出来ました。
接客、味、雰囲気と申し分なく素晴らしい豚カツ屋さんに出会えました。
今回は会計で1720円の支払いをし店をあとにしました。
私は今回比較的空いている時間に訪問した為滞在時間は40分足らずでしたが、混雑時は相当の待ち時間を要するのではないかと想像出来ます。
予めご理解のある方のみがいらっしゃるお店のように思えてなりません。
なお私はウスターソースでいただきましたが、お願いすればお塩もお出しいただけるそうです。
満足しました。ご馳走様でした。
なお私の個人的な意見ですが、待ち時間や雰囲気、コスパを除き味のみで採点すると
1位 とんかつあさくら
2位 美はる
3位 とんかつ食房 厚○
以下の順になります。あくまで豚カツのみの味比べですので、お米の味や甘味、艶や赤だし、漬物も含めると1位と2位は入れ替わる可能性もあります。
参考にして下さい。