ランチセットがお勧め!麻婆豆腐は必食です!! : 八兵衛

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さんタロー

さんタロー(91)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

4

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
4回目

2018/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ランチセットがお勧め!麻婆豆腐は必食です!!

日曜の11時30分の開店前に訪問。15分前くらいに到着し、名前を書いて待ちます。開店時間になり電話での予約の方から案内されましたので、3組目の案内となりました。


・エビマヨ(1,580円 税込)評価=◎

前菜は、次の3品。蒸し鶏のネギソース、秋刀魚のマリネ、うずらの醤油漬け。蒸し鶏は、ネギとごま油?の香ばしい香りが食欲をそそります。秋刀魚のマリネは、醤油風味にセロリ?がついてカリカリのの食感も楽しめます。うずらの卵は、濃厚で円やかな味わい。前菜もレベルが高いです。
いよいよ主賓の出番です。セットの中身はエビマヨ、シュウマイ、サラダ、卵スープ、ご飯、漬物の6品です。エビマヨは、マヨネーズがケチャップが混ぜられているのか甘めに味付けされて、プリプリのエビに絡められています。野菜は水菜で、プリプリとシャキシャキの食感が楽しめ、美味しいです。シュウマイは、隠れた名品だと思います。ランチの付け合せについていますが、お肉の味が楽しめる美味しいシュウマイです。また、卵スープも細かくとかれた卵がたっぷり入って、スープの出汁とよくあっています。最後に漬物。シンプルな醤油漬だと思うのですが、歯応えがコリコリと小気味よく、味も濃過ぎず丁度良い塩梅で、口がサッパリ引き締まります。
ラストのデザートです。バニラアイスクリーム、ココナッツミルク、メロンの3品。バニラアイスクリームはチョコのデコレーションがされており、ココナッツミルクはチアシードが入って、プリプリです。メロンと甘い美味しいものでした。

・麻婆豆腐(1,380円 税込)評価=◎

訪問の度にお願いしている、八兵衛さんの超おすすめの麻婆豆腐です。麻婆豆腐は、いつもの1辛て注文しました。熱々の壺に入って運ばれてきて、蓋を開けると花椒や八角の香りが漂い食欲を刺激されます。豆腐が程よく砕けて豆板醤のソースとよく絡みます。本当に美味しく、まさに絶品!!
メインの麻婆豆腐以外はエビマヨと同じですので、紹介は割愛します。

  • 八兵衛 - 前菜3品 蒸し鶏のネギソース、秋刀魚のマリネ、うずらの醤油漬け

    前菜3品 蒸し鶏のネギソース、秋刀魚のマリネ、うずらの醤油漬け

  • 八兵衛 - エビマヨ(1,580円 税込)評価=◎ エビマヨ美味し過ぎ^ ^

    エビマヨ(1,580円 税込)評価=◎ エビマヨ美味し過ぎ^ ^

  • 八兵衛 - ケチャップが入っているのか、少し甘めの味付け!

    ケチャップが入っているのか、少し甘めの味付け!

  • 八兵衛 - 麻婆豆腐(1,380円 税込)評価=◎ 定番の麻婆豆腐ですが、絶品です!!

    麻婆豆腐(1,380円 税込)評価=◎ 定番の麻婆豆腐ですが、絶品です!!

  • 八兵衛 - 少しピリ辛の麻婆豆腐!個人的には1辛で充分!

    少しピリ辛の麻婆豆腐!個人的には1辛で充分!

  • 八兵衛 - デザートです。バニラアイスクリーム、ココナッツミルク、メロンの3品。果物は、季節によって変わります!

    デザートです。バニラアイスクリーム、ココナッツミルク、メロンの3品。果物は、季節によって変わります!

  • 八兵衛 -
  • 八兵衛 -
  • 八兵衛 -
3回目

2018/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 2.3
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

辛さと香りの麻婆豆腐!

土曜の11時40分頃に訪問。先客は、車から3組いるようでした。入口近くのテーブル席へ案内されました。注文は以下のようです。
12時を回るとあっという間に待ち列ができ始めていました。でも、以前と比べると待ちの量が減ったように思います。

・八兵衛ランチの若鶏の甘酢がけ(1,380円 税込)
蒸し鶏のネギソース、もずくのマーラー仕立て、紅芯大根の甘酢漬けの3品。蒸し鶏は、ネギの風味が豊かに香り、蒸し鶏とよく合います。もずくも甘辛く味付けされ、何か香辛料が香り食欲がそそられます。紅芯大根は、歯応えがシャキシャキで心地よく、甘酢のさっぱりした味付けが最高でした。
メインは、若鶏の甘酢がけ、シュウマイ、サラダ、卵スープ、漬物、ご飯です。
若鶏の甘酢がけは、玉ねぎ、人参、ピーマン、タケノコを細切りにして、鶏の唐揚げと甘酢で絡ませてあります。熱々でタケノコのコリコリした食感が面白く美味しく頂けました。
シュウマイは、小さなセイロで個別に蒸されており、中がジューシーでとても美味しい。密かなお気に入りです。
卵スープは、少し冷めていました。湯気も無し。
デザートは、いちご、ココナッツミルク、バニラアイスの3品。ココナッツミルクにチアシードが入ってます。滑らかな甘さが美味しいです。

・八兵衛ランチの麻婆豆腐(1,380円 税込)
前菜、シュウマイ、サラダ、卵スープ、ご飯、デザートは同じ内容ですので、メインのみ記載します。
麻婆豆腐は、豆腐、ネギ、挽肉、豆豉?が入っており、花椒や八角の香りがします。陶器の壺に入って熱々で出てきます。なかなか冷めないので、最後まで美味しく食べられます。味は少し辛めなので、優しい辛さの1辛にしました。これでも、十分汗が吹き出るぐらい辛さを感じて頂けます。豆板醤や他の香辛料の絶妙なバランスでご飯が進みます。とても満足な逸品でした。

  • 八兵衛 - 若鶏の甘酢がけ

    若鶏の甘酢がけ

  • 八兵衛 - 若鶏の甘酢がけ 全体

    若鶏の甘酢がけ 全体

  • 八兵衛 - 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

  • 八兵衛 - 麻婆豆腐 全体

    麻婆豆腐 全体

  • 八兵衛 - 前菜

    前菜

  • 八兵衛 - 蒸し鶏のネギソース

    蒸し鶏のネギソース

  • 八兵衛 - もずくのマーラー仕立て

    もずくのマーラー仕立て

  • 八兵衛 - 紅芯大根の甘酢漬け

    紅芯大根の甘酢漬け

  • 八兵衛 - デザート イチゴ、ココナッツミルク、バニラアイス

    デザート イチゴ、ココナッツミルク、バニラアイス

  • 八兵衛 - お茶 ポットで出で来てうれしい

    お茶 ポットで出で来てうれしい

  • 八兵衛 - お昼のメニュー

    お昼のメニュー

2回目

2017/06訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

麻婆豆腐の美味しい四川料理のお店

昼食で二人で利用。 八兵衛ランチ(1,380円)を二つ注文です。ランチメニューが、ウェブで確認できるのもうれしい。向かう道中で、何を食べるか決められます。

・前菜
3品がのって登場。鶏のネギソースがけ、トマトの水煮、小アジの冷菜。鶏はネギの風味がついて、食欲をそそる。トマトは水煮とは思えないぐらいに甘い。小アジはちょっと硬かったかな。
・メイン
一つは肉団子の甘酢がけ、もう一つは麻婆豆腐の辛さ1。他はごはん、卵スープ、焼売、サラダ、漬物。肉団子は、団子の外側を軽く焼いて(?)中をフワフワな仕上がりに。玉ねぎ、人参等と合わせて酸味のしっかりついた甘酢で絡めてあり、とても美味しいです。麻婆豆腐の辛さは5段階で普通は3。ただ、辛さが苦手な人には1でも十分辛い。汗だくになりながら、香辛料の豊かな香りの麻婆豆腐を完食しました。
・締めのデザート
メロン、ココナッツミルク、バニラアイスが一皿にのってきます。ココナッツミルクは、チアシード入りで、まろやかで格別です。

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店舗基本情報

店名 八兵衛 (ハチベエ)
ジャンル 四川料理、中華料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

0561-72-5757

予約可否

予約可

住所

愛知県日進市岩崎町大塚42-3 エターナルビル 1F

交通手段

日進駅から2,900m

営業時間

【火~金】※第3火曜日定休
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

月・第3火曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

49席

個室

(6人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗前6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.shisen-hachibei.com/

初投稿者

eat and runeat and run(240)

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