浅井屋製菓舗
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店舗基本情報
| 店名 |
浅井屋製菓舗（あさいやせいかほ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0561-62-0808 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長久手古戦場駅から762m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長久手市に昭和初期からある和菓子屋さんです。
先々代が松河屋老舗で修業されて始められたそうです。
2年前の投稿からいろいろ試す機会があったので更新します。
古戦場最中は、普通の餡とゆず餡があって、どちらもお勧めできます。
最中の皮がさっくり香ばしく焼けていて、この点では名古屋の老舗にも勝るかもしれません。
皮は本来もち米が材料のはずなのですが、もしかして胚芽がはいっているのかも？と思うくらいガツンとくる手ごたえの皮です。
餡の質は他にもおいしい店はあると思いますが、十分なものです。
ここから追加です。
写真の麩饅頭は皮の食感、餡の味ともにすばららしいものです！
他の有名店（が落ちているのかもしれませんが……）と比べて遜色がないどころか勝っているかもしれません。
季節もののちまきも、コメの風味、食感とも第一級です！
葛饅頭も最高とは言いませんが、おいしいものです。
もう少しすると水饅頭が店頭に並び、これが出色です！
これも、大垣の有名店で店頭でいただいたときの味に匹敵する一品です！
大垣のものは、デパートで買うと別物の印象があって、最近の実体はよくわかりません……。
店内に並んでいる委託販売品は試していないので、基本的にお勧めしません。
生菓子のおまんじゅうは標準以上ではありますが、わりと普通です。