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尾張旭市の激ウマ担々麺「はなさき家」 | テキメモ
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大津一城
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はなさき家
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0561-51-0077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄瀬戸線『三郷駅』下車、徒歩２分 三郷駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年6月6日 |
| 備考 |
以前あったレベルフォーの共同駐車場はなくなりました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大曽根へ行く用事があったため、そのまま名鉄瀬戸線に乗り、三郷駅近くの担々麺で有名なはなさき家へ行ってきました。
陳建民の孫弟子にあたり、担々麺が美味しいと話には聞いていましたが、行く機会がなくこれまで未食でした。
担々麺とチャーシューの単品を注文。
辛さを選択できますが、最初なので通常の辛さの2辛＝レギュラーを注文。
担々麺はミンチではなく、豚のバラ肉を甘く煮たもの。
チャーシューは余分な脂が抜け落ちてトロトロです。
味はやや薄めですが、本来ラーメンに入れるチャーシューなのでこれ位の味付けがスープとのバランスがいいのかもしれません。
麺は中細のたまご麺。
そしてゴマの香りがとても効いている担々麺。
これはかなりレベルが高いです。
追い飯ならぬ替え玉ご飯。
これをゴマのペーストが効いた担々麺の汁に投入します。
雑炊風にしてスープまで完食。
これだけレベルの高い担々麺は久々です。
ごちそうさまでした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL：http://note-plus.ever.jp/2017/01/hanasakiya/