-
ちくわぱん(¥190)。札幌のご当地グルメ、愛知県内で見掛けることは珍しい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740955","content_type":"ReviewImage","content_id":165740955,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
外へと飛び出たちくわさん。パンは強めに焼かれているのか、深い褐色の仕上がりである
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740945 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740945","content_type":"ReviewImage","content_id":165740945,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ちくわの穴にはツナマヨが詰められる。札幌では一般的な、王道の構成だ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740928","content_type":"ReviewImage","content_id":165740928,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
道産牛カレーフォンデュ(¥330)。カリッと強めに揚げられており、非常に快い食感
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740917","content_type":"ReviewImage","content_id":165740917,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
中にはチーズソースが入り、コクを深める。牛肉もゴロゴロ~
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740915","content_type":"ReviewImage","content_id":165740915,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
まるごとじゃがいも(¥240)。ペタリと貼り付いた厚切りベーコンも迫力十分
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740981 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740981","content_type":"ReviewImage","content_id":165740981,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ゴロリとじゃがいもが入る! 朝食にも昼食にもなる、食べ応えのある一品
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740980 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740980","content_type":"ReviewImage","content_id":165740980,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
アスパラベーコン(¥230)。ひょろっと長いアスパラが突き出る、なかなか印象的なビジュアル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740978","content_type":"ReviewImage","content_id":165740978,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ちょうどベーコンの無いところでカットしてしまった… 基本的にはアスパラが主役
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740970","content_type":"ReviewImage","content_id":165740970,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
もちべえ(¥180)。名前の通り、もっちりと引きの強いドーナツ生地。食べ応え十分です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740963","content_type":"ReviewImage","content_id":165740963,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
チョココロネ。もっちりと粘りの強いパン生地が美味しい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740982","content_type":"ReviewImage","content_id":165740982,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ペンギンベーカリーの店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193770983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193770983","content_type":"ReviewImage","content_id":193770983,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道からやってきた「ペンギンベーカリー」。道内に9軒、そして道外には(なぜか)ここ一軒!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740984","content_type":"ReviewImage","content_id":165740984,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
旧国道41号、小牧から名古屋へ向かう途中にある。桜井交差点の南、住所的には北外山
{"count_target":".js-result-ReviewImage-165740985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-165740985","content_type":"ReviewImage","content_id":165740985,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
[愛知県小牧市]
2021/8/16(月)
小牧中心街の南、北外山にあるベーカリー。
2021年7月オープン。
場所は… 小牧駅方面から旧41号を南下、桜井交差点を過ぎて左手。
名鉄小牧口駅から西へ徒歩4分、広い駐車場(25台)あり。定休日なし。
札幌を中心に、北海道に9軒の店舗を展開するペンギンさん。
道外への展開第一弾が愛知県豊田市、そして第二弾が小牧市(^o^)
どういう縁があったのか、非常に気になるところ。
オープンしたてとあって、店内は多数のお客さんで賑わう。
安価な海外産小麦粉を使わず、北海道産の小麦にこだわる。
惣菜パンのラインナップが豊富で、トレイに何を乗せるか迷ってしまう。
--------------------------------------------------
■ちくわぱん(¥190)※テイクアウト税込8%
札幌から来たベーカリーなので、看板商品はもちろん「ちくわパン」。
表面を見ると、褐色の焼き目が強めな印象。
ちくわの穴には、定番のツナマヨが入る。
王道を守り、しっかり美味しい惣菜パンに仕上げてある。
--------------------------------------------------
■道産牛カレーパンフォンデュ(¥330)
カリッと強めに、香ばしく揚げられている。
一口目の食感、カリカリの食感が印象的。
ビーフがゴロゴロ入っており、食べ応え十分。
油はやや強めな印象かな。
--------------------------------------------------
■アスパラベーコン(¥230)
ひょろっと長いグリーンアスパラが入る。
北海道ということで、もう少し元気なアスパラを期待したい気もするが(^-^;)
ベーコンとの相性は間違いなし。
--------------------------------------------------
■まるごとじゃがいも(¥240)
こちらも北海道らしい素材を使用。
てっぺんに乗った、でっかいベーコンが存在感満点!
思わずビールが欲しくなる惣菜パン♪
--------------------------------------------------
■もちべえ(¥180)
きなこを振った、もっちり生地の揚げドーナツ。
生地の自然な甘さと、品名通りのもちもち食感がポイント。
小麦粉そのもののパワーを感じさせる。
------------------------------------------------
■チョココロネ
昔ながらの定番パンであるが、もっちりと粘りの強いパン生地が美味しい。
--------------------------------------------------
わが故郷でも、本場のちくわパンを味わえるようになったのは喜ばしいこと。
これを機に、ちくパファンが増えることを願いつつ。