Name: Ramen光鶏
Address: 大字柏森字西前63, 丹羽郡扶桑町, 愛知県, 4800100, JP
Telephone: 0587-81-7090
Price range: ～￥999
Rating: 3.58

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この口コミは、Air/taiyakiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Air/taiyaki 口コミ1,857件フォロワー1,295人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

稲沢市の鳥居式鶏白湯ラーメンの名店である風見鶏さんから独立(？)したエスプーマタイプもある鶏白湯ラーメン専門店 Ramen光鶏 (ラーメンヒカリドリ) 愛知県丹羽郡扶桑町大字柏森字西前63 : Air

丹羽郡扶桑町にあるRamen光鶏(ラーメンヒカリドリ)さんへ相方さんと行ってきました。

名鉄犬山線の柏森駅から徒歩で直ぐという立地なんですが、駐車場も15台程止められそうなくらい在るという車でも行きやすい環境となっています。

そんなRamen光鶏さんは、稲沢市にある鳥居式の鶏白湯の名店、RAMEN・風見鶏・本店http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/27006518.htmlさんから独立(？)されたお店になります。

独立にハテナマークを付けたのは、独立の経緯がなかなかにハードボイルドだったという噂があるからなんですが、あくまでも噂なので真実かどうかは分かりません。
定かで無いことは書けませんので、気になる人は御自身でバーローしてみてくださいw

独立の経緯はともかく、丹羽郡扶桑町という、これまで有名店があまり無かった地域で人気店となっているのは凄いことですね。

入店したら食券の購入となるのですが、至るところに説明書きがあるという、親切なのかアピール過多なのか判断が分かれる券売機が待っています。
これは何のラーメンにしようか悩まされますねw

店内はオープンキッチンのカウンター席というラーメン専門店らしい造りかと思いきやーー。

テーブル席もあるので、ラーメンフリークにもファミリー客にも対応された造りとなっています。

エビ水餃子300円

ラーメンの前菜代わりにいただきましたが、もっちもちの皮が良い感じでした。
身のしっかりした海老をネギでさっぱりといただけるので、このままラーメンのトッピングとしても美味しいように思えます。

特製濃厚エスプレッソ塩らーめん900円

相方さんが注文したのが特製濃厚エスプレッソ塩らーめんです。
少しいただきましたが、エスプーマでふわっふわで、奥三河地鶏の旨味が出たスープが良い感じです。
そして、想像していた以上に、師匠の風見鶏さんの味に似ていました。

光鶏ラーメン700円

私は、店名が商品名になった光鶏ラーメンにしてみました。

中太でストレートと呼ぶにはやや縮れのある麺は食感も良くスープにもしっかりと絡んでくれます。

むね肉とモモ肉と思われる定温調理された2種類の鶏チャーシューが柔らかく上品でした。
こちらも、師匠の風見鶏さんの味にかなり似ています。

ただ、スープが鶏の旨味と節系の和なバランスが良い普通に美味しいラーメンではあるものの、あまりに普通過ぎていて、濃厚な鶏白湯を好まないかもしれないファミリー層向けのラーメンという印象を受けました。

先に運ばれてきて少しいただいた特製濃厚エスプレッソ塩らーめんの方が明らかに美味しかったので、どうやら今回は選択を間違えたようですw

ただ、そんな事はチキンなので口がさけても言えませんが、とっ……鶏白湯だけに(小声)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Ramen光鶏（ラーメンヒカリドリ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0587-81-7090
予約可否	予約不可
住所	愛知県丹羽郡扶桑町大字柏森字西前63 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄犬山線柏森駅徒歩3分柏森駅から270m
営業時間	水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 土・日 11:30 - 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間スープがなくなった場合、上記の限りではありませんのでご了承下さい。 ■ 定休日月曜日・火曜日(結まるが営業しています)
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	17席（カウンター7名テーブル10名）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿がございます
駐車場	有店前6台、店横10台
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://m.facebook.com/Hikaridori/?ref=bookmarks
公式アカウント	https://www.facebook.com/hikaridori/ https://www.instagram.com/hikari_dori/?hl=ja
オープン日	2016年1月5日
お店のPR	旨いラーメンここにあり！奥三河地鶏を使った、店内仕込みの鶏白湯100%スープをベースに彩る多彩なラーメン！ガツンと鶏の効いた一杯から、魚介とのダブルスープ、まぜそばにつけ麺まで色とりどりなメニューで皆様のご来店をお待ちしております！季節ごとの限定メニューや、店主の気まぐれ限定など、いつ来ても楽しんでもらえます！ ...
初投稿者	ryusu764（57）